服务质量是影响红酒专卖店业绩的重要因素，要知道，好的服务会吸引消费者、回头客，差的服务会让消费者望而却步，退避三舍，即使是最时尚、最新潮、最流行的产品，都可能因为服务不好而卖不动。所以开红酒专卖店应该特别注重提高导购的服务态度、服务热情、服务的主动性，要热情而又不过度，让消费者找到被当作上帝的感觉而又不感觉到是一种压力。
除此之外促销活动也是提升业绩的方法。
开一家红酒专卖店，定期举行促销活动是最好的市场活动，因为促销是最能直接影响销售业绩的一个指标。哪个红酒专卖店搞促销，它的产品销售就比较快速，业绩显着提高，导购工作热情提高，资金得以流动，店铺形象、消费者忠诚度得以提高等等。相反，不搞促销的红酒专卖店的产品可能就会出现积压，调动不了导购的积极性。
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