食品级醋酸钾/乙酸钾 产品执行标准 fao/who.1999
感官要求
检验项目 要求 检验方法 检验值 判定
澄清度 白色 取适量试样置于50ml烧杯中，在自然光下观察色泽和组织状态 白色 合格
组织状态 晶体或粉末 粉末 合格
质量指标
项目 指标 检验值 检验依据 判定
主含量，w/%               ≥ 98.0 99.25 fao/who.1999 　　合格
ph（5%水溶液） 7.5-8.5 8.22 fao/who.1999 　　合格
氯化物/（%）         ≤ 0.05＜0.05fao/who.1999　　合格
重金属（以pb计）/（%）     ≤ 0.001 ＜0.001 fao/who.1999 　　合格
砷（as）/（%）         ≤ 0.0004＜0.0004fao/who.1999　　合格
镁/（%）               ≤0.01＜0.01fao/who.1999 　　合格
硫酸盐（%）               ≤ 0.01 ＜0.01 fao/who.1999 　　合格
干燥减量，w/%               ≤2.00.13fao/who.1999 　　合格
检验结论 符合 q/320723 k 004-2009 《食品添加剂 乙酸钾》要求。
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