山茶油 山茶油营养丰富,含脂肪酸(不饱和脂肪酸93%,其中油酸82%,亚油酸11%)、山茶甙、茶多酚、皂甙、鞣质,及富含抗氧化剂和具有消炎功 效的角鲨烯,角鲨烯与黄酮类物质,对抗癌有着极佳的作用。山茶油还富含维生素e和钙、铁、锌等微量元素,被医学家和营养学家誉为“生命之花”的锌元素,含 量是大豆油的10倍,茶油中所含氨基酸的种类是所有食用油中最多的。
巴马山茶油
巴马山茶油是非常著名的巴马特产,巴马得天独厚的水质、土壤和气候为造就优质食油创造了条件。经科学化验鉴定,巴马的山茶油不饱和脂肪酸含量 超过90%以上,同时不含黄曲霉素等致癌物质。油质黄而清亮,纯正清香,经常食用,对高血压、高血脂、肥胖症、心血管硬化、胆固醇高等疾病有预防和治疗作 用。因此,它既是群众必不可少的生活食用油之一,也是长寿秘诀之一。万力山巴马山茶油、桂元巴马山茶油让每个家庭都能享有巴马百岁老人们一生食用的健康、 放心、长寿绿色食品。
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