熟食真空包装机,扒鸡真空包装机
熟食真空包装机包装后的真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外,另个重要功能是防止食品氧化,因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品变味,变质,此外,氧化还使维生素a和c损失,食品色素中的不稳定物质受氧的作用,使颜色变暗.所以,扒鸡真空包装机除氧能有效地防止食品变质,保持其色,香,味及营养价值。
熟食真空包装机在食品行业,应用非常普遍,各种熟制品如鸡腿、火腿、香肠、烤鱼片、牛肉干等;腌制品如各种酱菜以及豆制品、果脯等各种各样需要保鲜的食品越来越多地采用真空包装。经过扒鸡真空包装机包装的食品保鲜期长,大大延长食品的保质期。
熟食真空包装机原理是以塑料复合薄膜或塑料铝箔复合薄膜为包装材料,对固体、液体、粉状、糊状的食品、粮食、果品、酱菜、果脯、化学药品、电子原件、精密仪器仪表、稀有金属等进行真空包装或真空充气包装。
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