“快速休闲餐厅”（fast casual restaurant）的概念于2010年方成为主流，其食品质素及价钱较传统快餐店为好及贵些，在中国，“快休餐厅”仍是一个新兴的概念。类似于qook的餐厅满足生活较快的城市人对美味、快捷、新鲜、价格实惠等方面的需求。
快速休闲餐饮的发展亦契合城镇化发展的速度。根据“十二五”规划的要求，到2020年，我国常住人口城镇化率要从目前的45%上升至60%，不扩大的城市消费群体，为行业增长提供了巨大潜力，今天我们拿qook餐厅为例，来深挖下快休闲餐厅的竞争优势。
环境好:
qook餐厅门口座落着音乐喷泉，店内华丽的灯光投下淡淡的光，使整个餐厅显得优雅而静谧。周围也是繁华的商圈，逛街逛累了，在餐厅小座，也是一个很不错的选择。
品类丰富：
qook餐厅的品类很丰富，是一家拥有法式血统的中法融合餐厅，餐厅从符合中国人口感的主食，到早餐系列，甜品系列等，应有尽有，能有满足不同品味人的需求，这里推荐招牌羊肉碗、奶油鸡肉碗、奶油鸡肉碗、酷客素脆卷、晨曦可颂等。 [d1]
价格优惠:
qook餐厅的价格很亲民，人均消费仅有几十元，就可以吃法中法融合的创意菜，搭配的酱料口感丰富，菜品新鲜，是一个既饱满健康，有兼具口感的餐厅，优惠的价格，不管是朋友聚会请客，还是自己吃中法创意美食，完全摆脱经济困扰。
服务好:
qook餐厅属于快休闲餐厅，和他们的秉承“慢加工，快上菜”的方式有关，所以在餐厅我们只需要驻足片刻就可以，满足现代人生活压力大，生活繁忙的特点。
[d1]招牌羊肉碗、辣汁牛肉碗、q式熔岩堡、q式北京烤鸭卷、炫酷泡芙、红豆羊角包等。