是否进口否 | 产地河南 |
型号食品级 | 有效物质含量99% |
产品规格1*25 | 货号1 |
主要营养成分L-异亮氨酸 | 品牌果晨 |
外观粉末 | 含量99% |
保质期2年 | 主要用途营养强化剂 |
l异亮氨酸、异亮氨酸 l-异亮氨酸
化学名:l-2-氨基-3-甲基戊酸
含量:99%
英文名:l—isoleucine
分子式:c6h13no2
分子量:131.17
标准:食品级
性状: 白色结晶小片或结晶性粉末。.略有苦味。无臭。升华温度168-170℃。约于284℃熔化并分解。10%水溶液的ph值5.5-7.0。化学性能稳定。在食品烹调、加工受热时几乎无损失。溶于水(4.03g/100ml,20℃),微溶于热乙醇,溶于稀无机酸和碱性溶液。不溶于冷乙醇和乙醚,属于必需氨基酸。
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