中文同义词: 癸酸乙酯;羊蜡酸乙酯;正癸酸乙酯;癸酸乙酯,99%;天然癸酸乙酯
英文名称: ethyl caprate
英文同义词: ethyl ester of decanoic acid;rarechem al bi 0168;n-decanoic acid ethyl ester;n-capric acid ethyl ester;fema 2432;ethyl n-decanoate;ethyl n-caprate;ethyl decanoate
cas号: 110-38-3
分子式: c12h24o2
分子量: 200.32
熔点 -20°c
沸点 245 °c(lit.)
密度 0.862 g/ml at 25 °c
蒸气密度 6.9 (vs air)
折射率 n20/d 1.425
fema 2432 | ethyl decanoate
闪点 216 °f
储存条件 2-8°c
标准： 企标
天然/合成： 合成
级别： 食品级
含量： 99%
外观： 无色液体
包装： 25kg/塑料桶 可拆分
成份：
理化属性：
类别： 天然食品
行业： 食品
领域： 食用香料
下延产品： 坚果、干酪、果酒、科涅克白兰地酒和朗姆酒等型香精。
运用： gb 2760-96规定为允许使用的食品用香料。主要用于配制坚果、干酪、果酒、科涅克白兰地酒和朗姆酒等型香精
用法用量： fema(mg/kg)：软饮料2.1；冷饮4.5；糖果8.3；焙烤食品23；布丁类5.3；酒类3.0～10。
常州凯乔生物科技有限公司
18961167291
中国 常州