电磁加热香菇酱炒锅-
电磁加热香菇酱炒锅-都是全自动炒锅，而且紧贴锅底炒锅搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力，采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。
安全、简洁、实用设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。升温快，温度高，锅面可达数百/度，使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分。
电磁加热香菇酱炒锅-
电磁加热香菇酱炒锅-为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角，避免糊锅现象。
电磁加热香菇酱炒锅-主要有四种加热方式:蒸汽加热、电磁加热、电加热/导热油加热、燃气加热、每种加热方式各有其特点。
电磁加热香菇酱炒锅-
本锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏体型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，电控箱。设备美观，安装容易，操作方便，绝缘性能可靠。
用途：不锈钢夹层锅又名夹层蒸汽锅，广泛应用于糖果制薬、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备。
特性：本锅可选用一定压力的蒸汽为热源，也可选用电加热，电加热以380v电力为热源，夹层内装电热棒、电热偶及导热油（自配），蕞高可以达到260度，有电控箱控制，内配备自动温度控制系统。本设备具有受热面积大加热均匀，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等特点。
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