云南传统包点创业培训
创业指导经营管理模式
1.创业项目市场前景及市场价值。
2.开店流程讲解,包括店面的选址及店面装饰、人员配备、物资采购等。
3.项目技术详细批解,包括原材料的选择,设备采购,口味的变换、配比等。
4.投资,预算分析;经营管理。
名师指导技艺传承
1.云南传统面点分类及特点讲述;
2.云南传统面点原材料品质讲解及选购;
3.云南传统面点发面技巧和时间控制;
4云南传统面点包子类的馅料调制及制作;
5.云南传统面点馒头、花卷类的制作;
6.云南传统面点其他品种的制作;
7.云南传统面点搭配粥类及酱菜类的制作;
自我实践总结
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
4.总结学习情况,开始创办自己的生意。
创业学习时间 随到随学,老师一对一授课,不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般12-15天左右,视个人情况而定。
报名地址:昆明市西昌路848号恒兴酒店16楼f座