粉秀世家米粉在米粉上花大力气加以改良,将之标准化、流程化、统一化、品牌化。在店面形象上,把传统风格注入了现代的元素。产品是企业的核心竞争力,从湘西凤凰古城的民风、民俗、图腾、饮食习惯中寻找灵感,粉秀世家米粉经过三年多时间的不断研发、创新和升级。
特色制作才能拥有特色美食。粉秀世家米粉实现了自制米粉、秘创高汤、特色浇头三大创新,形成了洁白剔透、劲道爽滑、粉香纯正的米粉,鲜美醇厚、营养丰富、回味绵长的汤底,中西合璧、南北兼容、风味浓郁的浇头。粉秀世家米粉开创了以烩粉、煨粉、烧粉、酱粉为主题的自成一派的新概念米粉店。
粉秀世家米粉逐步建立起更具特色,自成一派的中国新主义米粉产品体系,为各地消费者提供了享受美食文化的又一明智选择。粉秀世家米粉在传统制作基础上,结合了现代工艺并不断改良生产技术,严格选用上好鲜虾制作而成,出锅的口感纯正,集鲜香麻辣于一体,让消费者吃完之后回味无穷。
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