养鹿场地应选择在交通方便，地势3干燥、光照充足、无污染、水源清洁丰富、排水良好、较安静的城市近郊。并在附近选定饲料地0.134公顷，可根据季节种植饲料，保证常年饲料供应。鹿舍包括运动场、雨棚、料槽、水槽、盐槽、树木、单圈（其中仍设水料槽）等。鹿舍分公、母舍，仔鹿舍，产圈。运动场是供鹿群采食、饮水和休息的场所单圈供母鹿产仔，弱鹿的与观察，锯茸时必须用单圈隔离调动鹿只。
公鹿运动场面积每头12平方米，母鹿每头15平方米、仔鹿8-10平方米。雨棚在运动场内，架高4米、宽8米、长15米。雨棚地面应高于运动场，用砖铺地，便于吸水和清扫，修建围墙厚11-24厘米，墙高2.5米，在1.5米高处留2-3排梅花窗以便观察和通风。单圈面积9平方米，墙高2米，外门通运动场，内门与邻圈相通，设水、料槽，顶部一半设雨棚。供饲养员出入的门宽1.6米、高2米，单圈门宽0.8米、高2米，门板用铁皮，以便耐用。
场址应选择在饲料丰富或离饲料基地较近的地方。要求地势稍高，平坦宽阔，排水良好，阳光充足，冬季避风。避开喧哗、污染的环境，远离牛、羊圈舍，距公路１．０～１．５ｋｍ为宜。鹿场周围必须有２．８～３．０ｍ高的围栏或围墙，防止鹿逃跑。场内地面铺砖石，以增大蹄的摩擦力。中部稍高呈１５°斜坡，利于排水和清理粪便。
河南淇县永兴梅花鹿养殖场
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