宜春鸭脖子烘干机
金澳源科技生产的鸭脖子烘干机是一种环保节能型烘干设备，烘干过程不会产生任何有害物质，也不会有烟气或明火产生，可根据烘干物料特性调整温度和湿度，智能化程度高，烘干过程无需专人看管，物料烘好后或烘干温度达到后机组会自动停机，以达到节能效果，机组在常温常压下运行，最大特点体现在节能方面，其节能量比电热管红外等节能50%，比烧油节能40% 比烧煤节能20%～30%，并且在烘干过程中机组会产生冷风，将冷风直接排入工作车间可改善工作环境。鸭脖子是一道非常流行的小吃。鸭脖子，皮薄肉嫩的、骨肉相连的、滋味浓郁的动感地带，这种看似滋味平淡、实际极端刺激的小食品诱惑影响了我们好长时间。鸭脖本身高蛋白，低脂肪，具有益气补虚，降血脂以及养颜美容等，很受市场的欢迎。有朋友问，鸭脖卤制后收汁用时太久，有好用鸭脖子烘干机吗？千万不能影响风味哦！本文简要介绍一种基于空气能技术的鸭脖子烘干机，运行成本低廉，非常适合鸭脖子生产过程中的烘干处理烘干方式多样，一般为定制型，可以做成隧道式烘干线的形式，也可做流水线烘干方式，更可以做成烘干房的形式，具体根据企业不同需求来定制。以常德鸭脖为例，简要介绍一下。药包由18种中草药组成，每包270-300克，可卤制18-24公斤产品。这些中药在老汤、产品中起到出卤香味、去异腥味的作用。 药材包括八角：25克 可去除肉中臭腥味，有强烈芳香气味。 山楂：8克 可增进食欲，味酸且甘甜，能辅助入味。 山奈：12克 又名沙姜，外皮呈褐灰色，味辛辣，姜辣味浓。 甘草：12克 又名甜草，味甜而特殊，卤出的产品尾味甜，可使产品回味悠长。红蔻：8克 气味辛香微苦，可去异味，以饱满鲜亮为上品。 白蔻：6克 气味苦香，可去异味、增辛香。 草果：3个 有浓郁的辛香气味，能去腥除腻，香味浓郁，品质以个大干爽、均匀。玉果：3个 有浓烈的辛香气味，可祛除异腥味，呈圆形或椭圆形，表面呈灰棕色。陈皮：30克 有桔香气，味略苦，与其它味道相互调和，可形成独具一格的风味。桂皮：30克 味辛甘，可去腥解腻、增进食欲。 枳壳：10克 气清香，味苦微酸。 荜拨：10克 味辛，增进食欲。 白芷：30克 气芳香，微辣而苦，可去除腥味。白芷片、白芷根都可以。丁香：8克 常用香辛料，香味浓郁而强烈，选料时选有花芯者为佳。 良姜：20克 有强烈辛辣味，可去除腥气。 砂仁：5克 气味香辛，开胃增进食欲。 木香：15克 气香特异，味苦有草药味。 小茴香：25克 颗粒均匀，质地饱满，色泽黄绿，香气浓郁，味道独特。再配以福建古田朝天椒，椒果小、辣度高，有特殊的辣椒味。 以及梅花椒，香味浓郁、杂质少、不带黑籽；青花椒，又名麻椒，麻度高。各个区域的鸭脖子的制做其配方均有所区别。粗略罗列主要可用热泵烘干的物品或项目如下：金银花、罗汉果、田七、天麻、巴戟天、白术、油茶籽、人参、虫草花、枸杞、玫瑰花、牡丹花、黄连、杜仲等中药材；豆豉、花椒、孜然、生姜、脱水葱蒜、八角、回香、辣椒等香料辅料；宠物零食、宠物饲料、腊味、腊肠、腊肉、肠衣、海产、鱼干、虾干、水产、菌类、香菇、姬菇、羊肚菌、牛肝菌、腐竹、面条、粉丝、米粉等。
关于鸭脖子烘干机的优点见如下： 1、鸭脖子烘干机集除湿、加热、制冷、排温、通风为一体智能化设备，为新型节能减排干燥设备。 2、采用双效除湿技术的中间换热除温除湿，大大提高除湿性能比，节能效果明显。 3、突破传统除湿机及普通热泵除湿干燥机技术瓶颈：解决传统除湿设备在高温低湿条件下的除湿性能差甚至空转（压缩机运转不除水）技术难题。 4、独特的排风热回收设计：减少排放热量损失，综合节能性更好； 5、先进的新风预除湿功能可保证进新风干燥，适合严格的干燥工艺； 6、高温鸭脖子烘干机是一种环保节能型烘干设备，在烘干过程中不会产生任何有害物质，烘干过程也不会有烟气或明火产生，可以根据烘干物料特性调制温度湿度，智能化程度高。 7、烘干过程无需要专人看管，物料烘好后或烘干温度达到后机组会自动停机，以达到节能效果，机组在常温常压下运行，最大特点体现在节能方面，其节能量比电热管红外微波等节能50%以上，比烧油节能40%，比烧煤节能20%--30%，并且在烘干过程中机组会产生冷风，将冷风直接排入工作车间可提高室温度。鸭脖子烘干机还可以用于烘制腊鸡、腊肠、腊草鱼、马肉、牛肉干、羊肉、腊肉、腊鸡、腊兔子、缠丝兔、鳗鱼、鳗鳌、腊鸭、腊鱼、牛肉干、对虾、虾干、醉鱼干、带鱼、广式腊肉、湖南腊肉和四川腊肉、海参、海马、鳗鱼、酱板鸭、虾仁、虾米、生蚝、鱼翅、鲍鱼、海鱼干、海鲜干货、腊兔子、鸭脚包、板鸭、肉脯、风鸭、鸭脖子、腊鸡腿等各类肉制品产品，也可以用在河南的蝴蝶腊猪头，湖北的腊猪头、腊鸡、腊鱼、腊鸭，广西的腊猪肝，陕西的腊羊肉、腊驴肉，山西长治的腊驴肉，甘肃的腊牛肉等地方特产的肉脯制品。
鸭脖子烘干机应用范围广，其工艺参数根据物料的特性作调整，还可以适用于各类农林牧渔产品的烘干。炒锅中倒入油，大火加热，待油5成热时，放入切好的葱姜段，炒出香味后放入所有大料，大约炒若干时间，倒入清水，然后倒入一个有高度的小汤锅里，放入生抽，老抽，盐和糖，煮开锅后，放入焯好的鸭脖子，再次开锅后，盖上盖子，转中火煮若干时间，煮好后，将鸭脖子捞出，推入鸭脖子烘干房烘制。8、安装方便：安装、拆迁方便，占地面积少，可装于室内、外； 9、高效节能：只需消耗少量的电能，就可以在空气中吸收大量的热量，耗电量仅为电加热器的1／4；同燃煤、油、燃气烘干机相比，可节省60%左右的运行费用。 1度电等于4度电。 10、环保无污染：无任何的燃烧物及排放物，是一种可持续发展的环保型产品。 11、运行安全可靠：整个系统的运行无传统干燥器（燃油、燃气或电加热）中可能存在的易燃易爆、中毒、短路等危险，是一种绝对安全可靠的半封闭干燥系统。
金澳源科技生产的热泵型烘干机又称为空气能烘干机。现在热泵烘干机正在成为农业深加工市场的新宠。空气能热烘干机属于高温热泵烘干机，通过压缩空气进行升温（烘干房内可调温度为：8℃-75℃，可调湿度：5%-95%），热泵烘干机完全不用烧煤、不用烧柴、不要烧炭、不用锅炉、不用蒸汽，只需要少量的电能来驱动压缩机就可以获得所需要的高温热量，热泵烘干机安全卫生、环保、无污染、无废气排放，运行电费超低，全自动运行工作时无需人员值守，是传统农产品烘干设备的换代产品。鸭脖子烘干机是一种高温鸭脖子烘干机，本机通过压缩空气进行升温（烘干房内可调温度为：8℃-75℃，可调湿度：5%-95%），完全不用烧煤、不用烧柴、不要烧炭、不用锅炉、不用蒸汽。鸭脖子烘干机只需要少量的电能来驱动压缩机就可以获得所需要的高温热量，鸭脖子烘干机安全卫生、环保、无污染、无废气排放，运行电费超低，全自动运行工作时无需人员值守，是一种节能环保的烘干解决方案。
鸭脖子烘干机24小时业务热线：13926924091 邓先生 咨询qq：2890238323 咨询号：swdeng2012
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金澳源科技公司的鸭脖子烘干机可选功率为3p,6p,10p等型号，可以根据烘房和产量大小进行不同型号的搭配，满足产能设计。鸭脖子烘干机，本质是一种空气能高温鸭脖子烘干机。随着国家节能要求的加强，绿色能源的利用将渗透到各个领域。空气源热泵除湿烘干机节能环保，运用广泛。机组设计灵活及机组能效比高，制热量大，安装方便、运行及维护成本低廉，使用安全等优点将更加明显。 鸭脖子烘干机是一种环保节能型烘干设备，烘干过程不会产生任何有害物质，也不会有烟气或明火产生，可根据烘干物料特性调整温度和湿度，智能化程度高，烘干过程无需专人看管，物料烘好后或烘干温度达到后机组会自动停机，以达到节能效果，机组在常温常压下运行，最大特点体现在节能方面，其节能量比电热管红外等节能50%，比烧油节能40% 比烧煤节能20%～30%，并且在烘干过程中机组会产生冷风，将冷风直接排入工作车间可改善工作环境。
烘干方式多样，一般为定制型，可以做成隧道式烘干线的形式，也可做流水线烘干方式，更可以做成烘干房的形式，具体根据企业不同需求来定制。该烘干机型通过在多个食品加工厂、农产品深加工、海产品加工厂、饲料加工厂、工业废渣、海产品加工、药材生产基地及海产品深加工企业的多次烘干实践和数据测试，积累了丰富的烘干经验，依据完整的理论计算和实际相结合，确保在不同材料在烘干过程中的色泽、外观、药性的精确定型。金澳源科技,使命必达。24小时烘干热线 13926924091 邓先生 号swdeng2012。该款机型已通过客户千百次的测试和实践证明，在环保、节能、安全、智能化控制方面得到了有力的验证。
鸭脖子烘干机的主机是一种高温热泵烘干设备，这种设备是一种能量提升装置，利用逆卡诺原理，从周围环境中吸取热量，并将它传递给被加热的对象，其工作原理刚好与制冷机相反。我司目前的鸭脖子烘干机是烘干除湿一体机，使用空气能加热烘干技术，结合冷凝除湿+智能温控系统。鸭脖子烘干机的技术参数表如下： 型号 jay-hp-hgj03 jay-hp-hgj06 jay-hp-hgj10 电压频率 380v-220v/50hz 380v-50hz 380v-50hz 额定功率（kw） 2.8kw 5.2kw 9.3kw 额定电流(a) 5.5a 10.8a 18.5a 制热量(kw) 10.5kw 26kw 35kw 制冷量 (kw) 7.8kw 18kw 25kw 除湿量(l/h) 10 20 30 最大功率(kw) 4.2kw 6.6kw 11.2kw 最大电流(a) 8.1a 13.9a 22.5a 最高库房温度(摄氏度) 75 75 75 环境温度范围 (摄氏度) 0-43 0-43 0-43 防触电等级（类） i i i 防护等级 ipx4 ipx4 ipx4 噪音 db 少于75db(a) 少于75db(a) 少于75db(a) 风量立方米/小时 10000-15000 15000-19000 20000-25000 外形尺寸(mm) 1650*860*1280 1720*1160*1280 2100*1460*1590 重量(kg) 180kg 285kg 380kg 最大排气压力(mpa) 少于3.0mpa 少于3.0mpa 少于3.0mpa 制冷剂/充注量(kg) 混合冷媒/3.0kg 混合冷媒/4.3kg 混合冷媒/3.5*xkg 出风方式 侧出风 侧出风 侧出风
鸭脖子烘干机与烘房的配合，宜以温升时间短，利于抽湿为设计原则。干燥广泛存在于工农业生产和日常生活之中，通常使用热物理去湿法进行操作，需要消费大量热能。干燥过程中，热湿空气不断与外界交流，干燥环境卫生状况不易控制。若能应用热泵技术回收干燥物料所蒸发水分中的大量潜热，使之反复利用，将能达到显著的节能效果。金澳源科技特种热泵烘干机就是能够实现上述想法的高效节能装置。热泵烘干机适合于多种物料加工，诸如：鱼货、木料、药材、农产品等，涉及行业范围广，特别是它对湿物料干燥特性具备较好的适应功能。一般上3p机宜配一个15立方米左右的烘干房，6p机宜配一个25-30立方米的烘干房，10p机宜配一个30-40立方米的烘干房。烘干机的烘干房使用专业冷库板材料，约10公分厚，隔热性能非常不错。 鸭脖子烘干机的系统组成：1、鸭脖子烘干机加热除湿机组。2、保温箱体部件。3、热风循环部件。4、智能控制部件等。其中鸭脖子烘干机产生热量，热风循环部件在于使整个烘干房内温度和气流均匀，而智能控制系统在于使整个烘干过程中实现定温和定湿的条件，使烘干质量非常有保证。
关于空气能鸭脖子烘干机的结构问题总结如下，烘干机由库房，热泵加热系统，冷凝排湿系统，温度湿度自动控制系统四部分组成。 1、室外主机部分（产生烘干热量）； 2、室内部分（向烘干物料输送热量）； 3、凝结水管路系统（凝结水集中排放的通道）； 4、排湿系统风系统（输送新风、排风、循环空气的通道）：风道、消声器、减噪器、送风口、回风口、排风口、新风口、风量调节阀；
5、 电器控制及配电系统。 6、报警系统 当系统运行有异常情况时会发出警报。这是一个可选系统。
以鸭脖子烘干机设备为代表的节能型农业机具，相信今后会有更多的应用。据了解今年高温鸭脖子烘干机已经列入国家政策补贴的范围，相信随着政策的落地，更多的农业深加工企业将受益。关于烘干设备的选型：在选择烘干设备的时候，必须考虑设备的除湿能力、热回收能力、操作的简便性和智能化以及热风的均匀性等因素。除湿能力和热回收能力强的设备可以减少设备运行能耗，并提高产品的品质。操作面板的智能化、简便化，在不同的控制模式下，能够实现一键切换，无需人员看管，既能够满足用户不同的需求，同时也可以让普通人在简单培训的情况下进行操作，提高使用效率，减少人力成本。同时，经过系统的设备，可以提高烘干的均匀度，使产品品质均匀，从而获得更高的经济效益。
忙碌生产中的鸭脖子烘干机车间：
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鸭脖子烘干机在水果、蔬菜、肉制品、中药材等农林牧渔行业有众多的应用案例。
金澳源科技提供如下的一些成功案例客户见证供客户朋友参考。参考成功案例：
1. 甘肃陇南香菇烘干项目
2. 广东惠州龙眼烘干项目
3. 重庆石柱松木烘干项目
4. 广西河池佛手烘干项
5. 惠州龙门淮山烘干项目
6. 河北唐山香菇烘干项目
7. 广东新会陈皮烘干项目
8. 广东大埔县面条烘干项目
9. 贵州黔西南面条烘干项目
10. 广东揭阳淮山烘干项目
延伸阅读：
鸭脖子烘干机的核心原理： 1、低温低压的液态制冷剂在蒸发器内吸收空气中的热量，蒸发成气态制冷剂； 2、蒸发器出来的气态制冷剂经过剂在压缩机的压缩，变为高温高压的气态制冷剂； 2、高温高压的气态制冷剂在过剂在冷凝器中将热能释放给水将水加热、同时自身变为高压液态制冷剂； 4、高压液态制冷剂在过剂在膨胀阀器中减压，再变为低温低压的液态制冷剂，进入蒸发器，循环最初的过程。
鸭脖子烘干机可以做成烘干房形式，也可以做成烘干流水线的形式。它具有广泛的加工适应性。鸭脖子烘干机的适合的烘干领域包括海产品（鱼干、虾干、虾米、牡蛎、墨鱼、带鱼、鳗鱼、鲟鱼、河豚、公干鱼、草鱼干、红衫鱼、贝类、花胶、大小黄鱼、蛏干、蚬子干、烤鱼片、烤虾）、蔬菜脱水（菜干、芥菜干、梅菜干、芥兰干、萝卜干、蕨菜干、马齿苋）、水果（芒果干、火龙果干、无花果、蓝莓等）、肉制品（腊鸡、腊鸭、腊兔子、酱板鸭、风鸭、风干鱼、鸭脖子、牛肉干、羊肉干、腊肉、腊肠、香肠、肉脯肉干等）、蘑菇（巴西菇、灵芝、香菇、羊肚菌、牛肝菌、红菇、杏鲍菇、茶树菇等）、坚果（腰果、碧根果、杏仁、巴旦木、榛子、核桃、开心果等）、工业物料（皮革、工业海棉、化妆棉、油漆、蚊香、佛香、线香、檀香、纸筒、纸轴、回收棉、纸卷、化纤纸管、印刷品、不干胶等）、中药材（枸杞、五味子、党参、丹参、人参、天麻、竹笋、石斛、姜片、三七、虫草花、八角、桂皮、草果、甘草、黄芪、黄精、雪莲果、巴戟天、金花葵、油茶籽、牡丹籽）、花茶（玫瑰花、牡丹花、菊花、杭白菊、皇菊、婺源皇菊、晓起皇菊、胎菊、茉莉花、雪菊）、挂面米粉（挂面、杂粮面条、荞麦挂面、玉米面条、菠菜面条、黄秋葵面条、手工挂面、桂林米粉、切粉、粉条、粉丝、排粉、江西米粉）、食品（腐竹、凉果、豆豉、食品添加剂、生物制剂、宠物食品、宠物零食等）、饲料（饲料颗料、酶制剂、鱼饲料、牛饲料、羊饲料、有机饲料、饲料添加剂等）、污泥（电镀污泥、皮革污泥、工业污泥、危废污泥、化工污泥、制药污泥、重金属污泥、含铬污泥、含镍污泥、含铜污泥、电路板污泥、灯饰厂污泥、农药污泥、采油污泥、生化污泥等）等各类材料。关于机型的选择和设备安装问题。金澳源科技建议尽量选择整体机，使设备与烘干房保持紧密的结构。在烘干设备的安装过程中，要根据烘干房的具体位置以及与其他厂房的紧密结合程度来确定设备的具体安装位置。同时，尽量将设备主机安装在烘干房内，外风机安装在烘干房外，避免因天气和季节变化带来的设备保温问题，从而减少人力和付出。