您好,欢迎来到三六零分类信息网!老站,搜索引擎当天收录,欢迎发信息
免费发信息

在江西旅游,这些好吃好带的特产你一定不能错过!

2019/7/12 2:11:10发布70次查看
在江西旅游一趟,除了观赏美景,感受当地文化,你肯定也特别想知道有哪些好吃还好带的伴手礼。其实,江西的地方特产,大多都是不好带,但如果说要带的话,还是有一些可以推荐的。
1、南酸枣糕
南酸枣糕是很多江西人从小吃到大的零食,口味酸酸甜甜,我一个人坐电视机一瞬间前可以吃掉一大袋。
南酸枣糕一定要买齐云山的!这个在全江西的超市都能买到。其他品牌的我也吃过,但是任何一个品牌都无法撼动齐云山在我心中的地位。除了南酸枣糕,还有南瓜糕枇杷糕什么的,这些随意吧,但是南酸枣糕是绝对应该尝一尝的!
2、桃酥饼
正宗的江西桃酥出自江西乐平,不过现在很多糕点铺也会做,算是江西大街小巷里比较常见的一种小吃,正宗的桃酥其实没有很油腻或很甜,桃酥作为江西特色美食的象征在其他的一些城市也很受欢迎哦,不过正宗不正宗就不知道了。听说现在某宝上也有卖了,就是一个铁皮罐子的包装,亲自买过确实还不错,不过这玩意吃多了容易长胖,减肥的妹子们要适可而止呀。
3、鄱阳湖银鱼
鱼中精品,一般市面上所售为干货。银鱼营养价值高且味道鲜美。煮汤,蒸鸡蛋羹,小炒都有一股独特的鲜香。
新鲜的银鱼通体透明,无骨无鳞。晒干后为白色或者偏黄色,视天气而定。
4、鄱阳湖酒糟鱼
鄱阳湖一带的地方传统名吃,鲫鱼腌制后晾到半干时,放进酿好的米酒坛子里封起来。十余日,即可取出,或蒸或煮,与酒糟同沸之。关键在酒,要把酒做得老一些,有烈性。渗入鱼肉,那鱼肉呈枣木红,其色泽即有一种沉醉之美,再有酒香飘来,下酒菜或者小零食都可以吃,香辣鲜美。除了自己家出产的,现在江西特产店也有包装好了的售卖。
5、庐山云雾茶
中国名茶系列之一,属于绿茶中的一种,“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘”是其特点,云雾茶风味独特,由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响,形成其叶厚,毫多,醇甘耐泡。
6、九江茶饼
九江茶饼起源于唐代,是“江西四大糕点之一”,宋朝诗人苏东坡曾赋诗赞誉:“小饼如嚼月,中有酥和饴。”由于散发着茶油的清香,丹桂的芳香及纯碱、苏打的奇香,故被人们称为“四香合一”的茶食精点。茶饼的口味很多,我个人觉得原味的就很好吃,我去九江庐山旅游的时候在景区买过,不算贵也非常好吃。亲们可以搭配庐山云雾茶一起享用,不失为一道精美的下午茶点。
7、广昌藕粉
抚州市广昌县素有“中国莲文化之乡”之称。广昌白莲最早始种于唐朝仪凤年间,距今已有1300多年的历史,为历代“贡品”,是国家地理标志保护产品。政府大力扶持的绿色产业,藕粉富含微量元素铁fe和维生素b12等养血因子,主功效为养血,尤宜女性食用。不过泡藕粉很有讲究,要先用一点凉白开化开,然后用滚烫的开始快速搅动,让藕粉变成透明的糊糊状,很多泡不好的人会冲成奶粉的样子哦。
8、鸽鸽豆角干
可以说是具有地方特色的辣条,各大商超均有出售。有蒜香,麻辣和烧烤味。在外省读书的朋友希望收到的零食大礼包里面一定要有鸽鸽豆角干。爱吃辣的朋友一定要试一试。
9,萍乡花蝴蝶
其实是一种辣豆皮,香气十足。不含花椒,口感不麻,辣中带甘,回味饱满,过瘾却又意犹未尽。入口即化,非常易碎,有嚼劲。讲真我个人觉得这个比辣条好吃。
再来是几样极具江西特色的时令生鲜。在外地读书或工作的游子们最想念的都是这几口。
1,藜蒿炒腊肉
鄱阳湖边的几根子草,南昌人的桌上变成了宝。十大赣菜之一,据说这道菜还入选过奥运菜单。
藜蒿独特的香气搭配冬天晒制的咸腊肉,猴死人了。过年前后一直到清明节是时令季节。南昌很多特色馆子都是这道菜,很多饭馆甚至用这道菜品当店铺招牌。不过这个你只能在当地吃,不能带走。
2、赣南脐橙
享誉全国的赣南脐橙,一分酸九分甜,大家爱的就是它的酸甜可口以及皮薄汁多。
12月到1月是采摘旺季,基本上2月份接近过年的时候都是储存果,爱新鲜果子的朋友们可以在采摘旺季尝鲜。如果不怕沉这个也是可以打包带走的,不过现在也可以网购了。
3、会昌桔柚
形似丑柑,但是比不知火要颜值高一点,是橘与柚的杂交品种,兼具两种果子的香气。果肉鲜甜,有柚子的香气,食用不上火,化渣爽口,新鲜采摘的时候汁水爆多。
在赣南脐橙采摘差不多的1月份就是桔柚上市之时,产量少,但销量特别好。我居然都没吃过。
4、南丰蜜桔

江西人过年最爱吃的就是南丰蜜桔。皮薄金黄,小个虽头,清甜汁多。基本上11月正式成熟,可储存到到2月份春节期间销售。不过现在正宗的好少了。
5、生米藠(jiao第四声)头
生米藠头因其色白无污染,层多耐腌制,肉脆爽口,个大匀称,具有杀菌、健胃、消食、除腻等功能,深受国内外消费者青睐。中国出口的藠头原料中有80%出自该镇,被认定为无公害食品和绿色食品,并被授予中国藠头之乡光荣称号。藠头不但味道可口,而且具有很高的药用价值,据药学书目记载,藠头具有消食、除腻、防癌等功效,是名符其实的保健食品。
年夜饭老一辈的家里都会有一道清炒藠头。
好了看了这么多推荐,可以准备好来江西旅游或准备好买买买了,在江西很多特产店里可以一次性全部买到哦!

该用户其它信息

VIP推荐

免费发布信息,免费发布B2B信息网站平台 - 三六零分类信息网 沪ICP备09012988号-2
企业名录