隔夜茶能喝吗？ 什么是隔夜茶？隔夜茶一般是指浸泡超过12个小时，或者搁置了一晚上，在放置中，都会发生变化，随着浸泡时间增长，多酚类物质和维生素等物质逐渐消失，同时茶汤中还会有有机酸析出，酸度增加，就会变质。 一杯清澈碧绿的茶水，尤其是在气温较高的情况下放置久了，会失去绿色，增加黄色的程度。这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红、红褐色的氧化产物，主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等。这些产物是无毒的，不会对人体产生危害。 那么隔夜茶能喝吗？过去有人认为隔夜茶喝不得，喝了容易得ai 症。其实这种说法是没有科学根据的。 但从营养卫生的角度来说，茶水暴露在空气中，放久了茶水中浸泡的蛋白质、糖分等，都会成为细菌、霉菌等bing 菌繁殖的养料。另外茶汤放久了茶多酚、维生素c等营养成分，易氧化减少。如果您经常性的饮用隔夜茶，就是往身体中带入更多的细菌，给身体留下隐患。因此，在没有必要的情况下，zui 好不要喝隔夜茶，以免对肠胃会造成刺激,引发炎症。 隔夜茶虽无害，但一般情况下茶还是随泡随饮为好，不推荐喝隔夜茶或者冲泡搁置很长时间的茶。 :瀞心茶道茶艺培训：一三三8035捌捌90：经营范围：初级茶艺培训，中级茶艺师班，高级茶艺师培训，兴趣班（家庭泡茶），少儿茶艺班，白领茶艺提升班，茶文化讲座，禅茶培训，茶道培训，茶艺表演，茶道表演，茶企业定制培训，企业庆典活动，企业主题茶会，亲子茶会，茶事活动策划，茶文化讲座，茶文化之旅，校园茶艺选修课培训，辅导茶艺表演，茶艺师考试辅导。广东深圳瀞心茶道茶艺培训机构 从事广东深圳茶艺教学多年 茶艺师培训 茶道培训 茶艺边缘培训 茶艺师考证培训 考前专业辅导 评茶员考证培训 瀞心茶道茶艺培训专业专一做茶艺培训 茶文化传播

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