1、花前灌水：能降低地温，延缓根系活动，推迟杜梨树花期，减轻或避免晚霜的危害。
2、树干涂白：杜梨花期前涂白树干，可使树体温度上升缓慢延迟花期3-5天，避免或减轻霜冻危害。
3、熏烟防霜：熏烟能减少土壤热量的辐射散发，起到保湿效果，同时烟粒能吸收湿气，使水汽凝成液体而放出热量，提高地温，减轻或避免霜害。花期应当收听当地的天气预报。当气温有可能降到-2℃时就要防霜，常用的熏烟材料有锯末、秸秆、柴草、树叶等，分层交错堆放，中间插上引火物，以利点火出烟，熏烟前要组织好人力分片专人值班，在距地1米处挂一温度计，定时记载温度，若凌晨温度骤然降至0℃时就应点火熏烟，点火时统一号令同时进行，点火后要注意防止燃起火苗，尽量使其冒出浓烟，并注意不要灼伤杜梨树体枝干。也可利用防霜烟雾剂防霜，其配方常用的是硝 酸铵20-30%、锯末50-60%、废柴油10%、细煤粉10%，硝 酸铵、锯末、煤粉越细越好，按比例配好后，装入铁筒内，用时点燃，每亩用量2-2.5千克，注意应放在上风头。
杜梨苗的花期管理很重要，有花才有果，如果花期管理不当或放任不管，易造成满树花、半树果的现象，采用上述方法加强梨树花期管理，可以提高坐果率和果实品质，进而增加经济效益。
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