我们在种植水果的时候,很多水果在成熟的时候经常会出现裂果的问题,这个问题也一直困扰着种植者。不同品种的水果出现裂果的原因是不一样的,今天我们就来说说关于葡萄裂果的问题。当谈到葡萄裂果问题的时候,由于现在有完善的葡萄种植技术所以也许很多人都没有遇到过,但是也不是说完全不会出现葡萄裂果的问题,在我们私人或者小面积在种植葡萄的时候也会出现这种问题。
这么说的原因就是即使葡萄的品种相同,在这个地方种植不出现这种情况,但是换成另一个地方种植也需还会出现这种情况的;哪怕是在同一个地区,种植在同一个葡萄园中的,也会出现有的葡萄发生裂果问题,而有的没有。因此,就会出现这种情况,通一种葡萄种植在一个地方,其他人种植的葡萄没有裂口,而自己种植的却反而发生这种情况。不理解原因的人就会感觉很奇怪,认为自己不幸运。
事实上葡萄出现裂果问题,这个跟运气是完全没有关系的,这主要是管理方法不当造成的。葡萄出现裂口主要是葡萄果实进入变色期后,葡萄皮和果肉纵向开裂。在严重的情况下,他们从葡萄果实的顶部分裂到果实茎,甚至核心。一旦葡萄果实破裂,就会导致果汁溢出,果实就会感染上霉菌,导致它腐烂并且不能食用。即使它不腐烂,也会降低水果的质量并造成损失。
因此,对于葡萄种植者来说,防止葡萄裂果现象的出现和如何管理葡萄,你必须首先知道导致葡萄裂果的原因,看看问题出现在哪些地方,然后就能提前做好预防措施。葡萄开裂的主要原因如下:
葡萄品种。一些葡萄品种,因为水果排列紧密,皮肤薄而脆。像这样的葡萄品种,如果不注意疏松花果,很容易使果实开裂。
葡萄缺乏微量元素。葡萄缺乏钙、钾等元素就会出现果实开裂的情况,在这缺钙引起的开裂现象中比较常见。钙是葡萄所需要的主要元素之一。它主要以果实钙凝胶的形式存在于葡萄细胞中,可以沉积多糖并保持细胞的坚固性。因此,如果葡萄缺钙,其细胞壁会变弱,特别容易开裂。
水分不平衡。这个原因是许多水果开裂的主要原因,比如柚子出现裂果的主要原因就是水分失调,这也是导致葡萄开裂的原因。例如葡萄在生长的早期阶段适合在土壤干燥生长,并且一旦进入着色期,其糖含量增加,并且增加渗透压。一旦有大雨或过多的水,就会使果皮生长的较为缓慢,果实膨胀增加也会导致果实纵向分裂。
病害和栽培方法错误。当葡萄的果实受损时,果皮就会受损。此时如果没有适当控制,当过事膨大时,果肉就会挤压果皮,不能承受压力和破裂,并且会出现开裂的问题。如果不能及时控制,就会引起果实开裂,常见的病害如霜霉病等。所谓不正确的栽培,即不注意修剪,或者不正确修剪,留下太多的树枝,会造成通风不良和光照不足,也会出现果实分裂。