手持红外测温仪由光学系统、光电探测器、信号放大器及信号处理、显示输出等部分组成。手持红外测温仪便捷、精准、安全，在医疗、设备故障诊断中的应用较为广泛。选购红外测温仪是应关注性能指标（如温度范围、光斑尺寸、工作波长、测量精度、响应时间等）、使用方便、维修和校准性能以及价格等因素。
用红外测温仪时有几件重要的事要记住：只测量表面温度，红外测温仪不能测量内部温度。不能透过玻璃进行测温，玻璃有很特殊的反射和透过特性，不允许精准红外温度读数。但可通过红外窗口测温。红外测温仪不用于光亮的或抛光的金属表面的测温（不锈钢、铝等）。定位热点，要发现热点，仪器瞄准目标，然后在目标上作上下扫描运动,直至确定热点。
热风管道内部温度的测量：
本系统的测温装置与拱顶测温系统基本相似，将配有保护装置的红外探头安装在热风管道原来热电偶的插孔上，将红外探头透过保护装置的密封窗，再经原电偶的插孔，瞄准热风管道内部，从而测得热风管道内部的温度。由于本系统的测温探头安装在密封窗外边，整个测温系统与管内热风完全隔离，故本系统在调换探头或其它维护工作都可以在不影响管内热风工作状态的情况下进行。而原来常用的热电偶必须在休风状态下调换，加上热电偶属易耗品，损坏较频繁。本测温系统能减少热电偶消耗，降低设备的运行成本。
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