无骨扒鸡为了降低扒鸡创业风险，提高创业成功率，总部对加盟商也是有要求的。要求如下：具有强烈的事业心，敬业精神，认同“扒鸡经营管理理念。对扒鸡企业文化认同，遵守总部统一的管理模式和制度。接受总部统一的培训和管理。扒鸡公司具备团队协作能力，市场操作能力及承担财务抗风险能力。扒鸡公司经营卫生条件符合国家相关标准，经营面积20－40平方米。工作人员身心健康，做到合法经营。扒鸡创业路上难免会有荆棘和困难，加盟扒鸡，总部就是你的依靠。加盟以后，低成本经营，总部还会提供技术支持。
无骨扒鸡德州德盛斋扒鸡选用“鲜净膛鸡”为原料，采用扒鸡传统工艺与工艺和自制秘方完美结合，使本食品香而不柴，久吃不腻。产品采用真空包装，高温灭菌，具有即开即食、营养丰富、食用方便等特点，为居家佐餐、户外旅游、馈赠亲友之佳品。扒鸡熟食适合在菜市场，住宅小区，人口聚集的街道， 学校附近， 闹市区以及超市等地段经营。实时报价，价格行情，优质批发/供应等信息。
无骨扒鸡二十世纪初，以扒鸡传人德州宝兰斋饭庄的掌柜侯宝庆，德盛斋掌柜韩世功等，认真总结祖宗的制作经验，多方探索、试制，完善工艺，改进配方，加工制成了具有独特风味的“德州五香扒鸡”。其特点是：造型优美，整鸡呈伏卧羽状，栩栩如生;色泽艳丽，成品金黄透红，晶莹华贵;香气厚，成品香味浓郁，经久不失，口味适众，口感咸淡适中，香而不腻，熟烂脱骨，正品不失原形，趁热抖动，骨肉分离。由于加工考究，配料齐全，色、香、味、形俱佳，很快占领市场，销路大开，名声也愈传愈远。
金鹏专业从事真空扒鸡生产、熟产品加工、销售的企业，主要生产真空扒鸡、爪、翅及白条鸡、中装鸡、西装鸡、童子鸡等系列产品，总投资千万元。
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