本报告对山东青岛莱西及其周边地区禽类市场情况和全国禽类市场发展趋势进行深入分析阐释，是莱西禽类相关产业经营主体、研究机构、投资机构等了解禽类产业发展动态和市场行情，把握发展趋势和生产经营的重要决策依据之一。本报告禽类主要包含肉鸡、蛋鸡、家鹅和家鸭，主要涉及以上几种禽类的市场发展趋势及市场变动情况，对相关产业进行预测及提示。
二、禽类要闻汇编
肉鸡要闻
1、5月30日，农业农村部接到中国动物疫病预防控制中心报告，经国家禽流感参考实验室确诊，伊犁州霍尔果斯市部分养殖户饲养的家禽发生h5n6亚型高致病性禽流感疫情。相关养殖户共存栏家禽2445羽，发病1503羽，死亡1015余羽。疫情发生后，当地按照有关预案和防治技术规范要求，切实做好疫情处置工作，已扑杀家禽11910羽，全部病死和扑杀家禽均已无害化处理。
2、6月1日，新希望六和发布公告，为落实公司发展战略，促进公司禽肉食品加工业务及商品肉禽养殖业务的发展，公司决定在山东省无棣县新建肉鸡养殖场。该项目总投资1,883.99万元，其中，固定资产及附属设施投资1,803.99万元，流动资金80万元。
蛋类要闻
1、全国首次进口鸭种蛋在沧州海关通过检疫
4月4日，从匈牙利进口至我国的24400枚鸭种蛋，在沧州海关经隔离检疫和实验室检测合格后出证放行。据悉，这是我国首次进口鸭种蛋，将用于繁育种用南特鸭祖代。
2、晋龙集团总投资约3亿元计划再新建300万羽蛋鸡
6月4日，山西晋龙集团在县委县政府的大力支持下，计划再新建两个养殖场，养殖规模分别为200万只和100万只，总投资约3亿元，占地面积约350余亩，项目预计7月份进入实施阶段。
企业要闻
1、5月31日，湘佳牧业消息，投资1000多万元的湘佳食品产业园鸡血加工车间投产以来，所产湘佳鸡血一直受到城市消费者的喜爱。湘佳牧业成为国内首家规模化黄羽肉鸡鸡血加工企业，填补了国内同类食品加工业的空白。
2、温氏战略新举措：收购京海资产进军白羽鸡行业
6月4日，温氏股份召开了第三届董事会第七次会议，审议通过了资产购买协议。根据公司公告，本次资产收购拟通过发行股份、可转换债券及支付现金的方式购买江苏京海禽业集团有限公司80%股权，并向不超过5名特定投资者非公开发行股份或可转换债券募集配套资金。目前该项目正在进行审计、评估工作。
三、饲料原料采购及配合料价格
饲料原料
截止6月6日，本周玉米均价1944元/吨，环比下跌76元/吨；豆粕均价3048元/吨，环比上涨32元/吨；菜粕均价2462元/吨，环比上涨18元/吨；小麦价格2279元/吨，环比上涨139元/吨。
禽类配合料
蛋禽配合料价格、肉禽配合料价格分别为2750元/吨、2810元/吨，环比上周持平。蛋禽配合料毛利润、肉禽配合料毛利润分别为521元/吨、405元/吨。禽类饲料加工利润维持较高水平，主要是因为近期饲料原料价格处于低位。
四、市场行情回顾
价格行情回顾
本周，肉毛鸡均价5.11元/斤，环比下跌0.19元/斤。白条鸡均价17.48元/千克，环比上涨0.33元/千克。鸡蛋价格3.89元/斤，环比下跌0.4元/斤；淘汰鸡均价5.33元/斤，环比下跌0.23元/斤。
孵育、养殖利润
本周全国肉禽孵育利润为-1.88元/羽，环比上周下跌3.41元/羽；山东地区肉禽孵育利润为-1.45元/羽，环比下跌3.5元/羽。本周全国蛋鸡养殖每日利润为9.38元/百只.天，环比上涨0.06元/百只.天。
五、行情分析展望
本周，肉鸡价格继续下跌，亏损进一步扩大。当前肉鸡存栏量持续增长，出栏量继续增长，肉鸡供应势头较好，需求有限，终端走货一般，屠宰企按需收购，灵活开工率，被动继续回调整理，再随着夏季消费淡季的到来，预计白羽肉鸡价格短期内或将继续稳中窄幅震荡调整，后期价格易涨难跌几率更高。
鸡蛋价格维持稳定，蛋鸡养殖利润出现上涨。目前气温持续升高，进入夏季炎热气候，当前蛋禽产蛋高峰期逐步结束，鸡蛋供应略显充足，前两天由于端午备货环节提振蛋价微幅上调，但由于当前季节不利于货品长时间储存，加上本阶段属于消费淡季时期，端午节前备货提前结束，需求面支撑力度有限，蛋价再次下调整理。预计未来鸡蛋价格或将出现回调，但持续时间不会太久，后期市场有望反弹偏强调整。
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