现林电动石磨香油机,结合了电动器械和石磨二者的优点,既有传统工艺,又拥有电动设备,从而在保证速度的前提下,得到了原汁原味,营养价值极高的小磨香油。现林石磨采用纯天然石磨,此种岩石专门用来制作石磨,此种石头的结构是由许许多多的小颗粒组成,颗粒均匀,研磨粒度均匀,所以石质比较锋,利于香油的制成。石磨与电动设备相结合,利用传统工艺,大大方便了制作产品的效率,在使用寿命上更长久,承受力更高,在研磨原料时更快、更好、更优。现林电动石磨香油机,操作方便,占地面积小、成本低,可接受客户的定制。现林在以往客户中积累了信誉,在山东济南拥有极高的知名度,欢迎各地的朋友前来考察、采购。
柴米油盐酱醋茶,除了这些餐饮必备,想必香油大家也不陌生吧。香油对于调味品,在我们的生活中也是必不可少的。那么,您是否了解香油的来源呢,香油是如何研制出来的呢?我们目前所见到的香油分为两种,一种是传统工艺也就是石磨所研制得到的香油,一种是电动香油机所生产的香油。这两种香油相较而言,自然是石磨香油更占优势,石磨香油历史悠久,也正是因为如此,香油也被称为小磨香油。传统工艺下的香油,是低速低温的条件下,而电动香油机则是高温高速,这就在很大程度上破坏了香油的营养成分,导致香味没有小磨香油香气浓郁。
或许说石磨香油许多人对此感觉很陌生,但是香油大家不会陌生,无论是凉菜抑或小炒,我们都会在其中加入香油来提味。想必爱吃香油的朋友们很想了解香油的制作过程。那么现林石磨来给大家介绍一下石磨香油机如何加工香油。加工香油的主要条件就是要选料炒籽。选成熟饱满、干湿适中的新芝麻,炒芝麻时,先用急火加热,当快熟时,渐减火势,并加快搅动,促进烟和水气的放出。芝麻呈黄褐色时,迅速取出,摊开降温,并簸去炒焦的碎末渣滓。细磨芝麻,将炒酥拣净的芝麻趁热放在石碾上反复碾磙或小磨上细磨。越细越好,然后把料浆揽在盆子里,放进盛有开水的锅里用文火加热,对浆搅拌。之后进行震动分油,震动分油时应保持温度在八九十度,以减少油的粘度。撇出的香油,若不带浆渣就不要过滤,即为清香透明的小磨香油。看到这里,大家是不是了解了香油的制作过程了呢。那么对此有没有很感兴趣呢?要不要考虑自己买一套来做属于自己的香油呢?
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章丘市刁镇现林石磨机械厂
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