在农村，体会最深的就是一头猪起码要一年才可以出栏。这和养殖场每4个月左右出栏一次来说，从效率上相差实在太大了。那么，为什么猪肉需求量大，农民养猪还是不挣钱，主要原因有几个方面。
1、 喂养饲料配比不合理。农民养猪，喂养的主要饲料就是玉米，农村了的人，家里喂养几头猪，用的饲料很少，买一包饲料可以喂两个月，很奇怪怎么喂的是吧？那是因为农民们主要用玉米来喂养，对于他们来说，玉米是自己种的，卖不了好价钱，就喂猪好了，还不需要花太多钱买饲料，饲料要花钱买，只当喂盐吧一样放一点。想法并没有错，但是玉米虽然是粮食，但是热量比较低，难于满足猪快速生长的热量需求，所以，即便用纯玉米喂养的猪，其出栏速度也比养殖场里各种饲料配比喂养的猪出栏快。这样算下来，喂养的周期就比较长，玉米损耗量多，如果加上成本，那么一年下来一头猪出栏亏损是必然的，除非当年猪价高涨。
2、 难于对接市场。现在的人在饮食上越来越讲究营养、生态、健康。农民用玉米喂养的猪都能达到这些要求，但是还是难于卖得好价钱。主要原因就是不能和市场对接。城里的人买不到农户养的猪肉，农户养的猪卖不到有需求的地方。这主要是农村农户养殖生猪比较零散，没有形成规模化养殖，生猪出栏时间不定，有的1月份可以出栏，有的3月份出栏，所以很多生猪不能及时出栏，只能等人家过来买的时候再卖。这样养殖的周期就变长，成本也增加了，亏损就更多了。
3、 品种问题。虽然农民用纯玉米，少喂饲料养殖的猪比较生态，但是，农民养的猪大多都为土猪，这些土猪都是农户在当地购买小猪或者自己家的母猪产的小猪。由于种种原因，小猪的品质在不断降低，出现部分小猪生长比较快，部分小猪生长非常缓慢的现象，品种的老化对生猪的养殖也产生巨大的影响。
除了上述提到的原因，农民养猪不赚钱还有很多其他问题，比如管理，比如疾病预防等，但对于散养的农户来说，对于在农村观察到的主要问题，就是以上三点，希望在农村养猪的农户，可以多学习一些规模化养殖的技术经验，在养殖生猪的过程中不断提高效益，实现增收。