净菜生产线净菜加工生产线是我公司经过多年实践,引进国外净菜加工的先进设计理念,并结合国内多个成功净菜加工实例,全新设计生产制造的一整套净菜加工生产线。该生产线全部按出口蔬菜卫生标准设计生产,安全完全符合“净菜”标准,具有设计工艺流程科学,设备制造技术成熟、自动化程度高等特点,并根据不同的生产原料设计有叶菜类蔬菜清洗生产线,叶状类易清洗蔬菜生产线,易清洗蔬菜杀菌生产线,根茎类蔬菜清洗生产线等,适合与各类工厂、学校食堂、中央厨房、放心早餐工程等。同时,我公司是专业食品机械制造企业,可按客户的生产规模和工艺要求提供车间设备布置、量身定制及安装调试等服务,一步到位,让客户绝无后顾之忧。
净菜生产线工艺流程示例:
洁净菜生产工艺:挑选—清洗—切制—保鲜—脱水—灭菌—包装—冷藏
酱腌菜生产工艺:挑选—腌制—切制—清洗—脱盐—沥水—调味—包装—灭菌
豆制品生产工艺:洗豆去杂—泡豆—打浆煮浆—点脑破脑—压榨成型—包装—灭菌
果脯生产工艺:挑选—清洗去杂—预煮—浸糖—烘干—调味—包装
脱水蔬菜生产工艺:挑选—清洗—切制—漂烫—冷却—脱水—烘干包装
食用菌、山野菜生产工艺:挑选—清洗—预煮—分级—称重—热罐浆—封口包装—灭菌
蔬果汁生产工艺:挑选—清洗—破碎—热处理—榨汁—粗滤—澄清—过滤—均质—脱气—杀菌—灌装
净菜生产线的前景广阔,净菜加工的根本点就是始终做到精细、严格和紧凑,工艺选择和控制是否合理取决于对蔬菜生理变化和微生物侵染致腐的规律和特征的深刻了解,这是净菜加工技术的理论基础;在净菜生产中应该执行gmp和haccp规范,置生产全过程于严格和量化的,如果您对净菜加工项目感兴趣敬请咨询我们,我们将竭诚为您做全方位的技术支持。
