无烟火锅在吃火锅时锅口子不再烫手伤人了,不会产生有害气体慢性中毒;
锅油烟问题得了很好的解决,是火锅油烟饶人的问题得到侧地改变,它也改变了传统火锅的环境污染问题让火锅更加的环保和健康了。
火锅店安装了无烟火锅的七大优势:
1.吃了火锅身上没有火锅味了,冬天穿再多的衣服也不怕吃火锅了。
2.火锅店里不再烟雾迷漫,变得卫生、洁净、舒适。
3.火锅的锅口子不再烫手伤人了,也不用担心锅里沸腾的油溅到外面伤到人了。
4.吃火锅时锅里烧开了的油烟夹着水蒸气不会再熏你的脸和衣服了(油烟是较大的危害物质之一,还使皮肤衰老程度提前约30%)
5.节能环保,给火锅店节约燃气约50%,节约空调电费约30%。
6.让火锅变得 安全 美观 时尚 高档 。
7.增加火锅店营业额(菜品价格、火锅店装修、服务等都差不多的情况下,100%的消费者都会跑到安了无烟火锅的火锅店吃火锅)。从上述安装无烟火锅的优势可以看出,火锅店安装上无烟火锅,能够大大的节约能源,火锅店的卫生条件也更加干净卫生,而火锅店的外观也更好,生意也更加火爆,我们也能看出安装无烟火锅也能够使火锅店的开店成本大大的降低,不用担心火锅店几年之后的装饰问题。能源节约也是一笔很大的数目。所以说无烟火锅对于想开火锅店的人来说是很好的火锅用品选择。
一般而言,无烟火锅基本上只有三大类别:
第1种汤为淡味,而以涮生片为主,蘸料占重要角色,涮羊肉及广式打边炉醉具代表;
第二种是锅内的料已熟,如砂锅鱼头、羊肉炉等,炉火只是做为保温作用,并用来烫青菜;
第三种是锅内的料全都熟透了,连青菜也无需再穿烫,炉火完全是用来保温的,和大锅菜无二样,如佛跳墙、复兴锅等大锅菜的方式。又是无烟火锅上市的季节,约三五好友或一家团聚,想吃什么就买什么,少吃些肉,多备些蔬菜、鱼类,蘸料不要调的太咸,一不小心盐份就过量了,对心脏不好。 吃火锅是醉原始的做法,想吃什么就放什么,多自在,也醉能保鲜,没有油腻,为现代的健康吃法,怎么样,来一锅吧。
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