今期小编带大家去探访一家神秘餐馆,
里面的菜式不但有宫廷名菜,也有传统美食
而且每个月都会推出两道新菜式
还等什么？跟我来揭开它神秘的面纱吧~
传统名菜
金玉满堂八宝鸭
八宝鸭是清代的宫廷名菜,流传至今的特色菜肴.
呢间餐馆噶八宝鸭里面,放有超八种材料,
蒸炖五个钟以上先上台,将最传统的味道带比客人
淋上原炉调制的酱汁,
打开以后,满堂皆香~
怀旧咕噜肉
听个名就知,呢道菜噶历史悠久,
系广东一道古老噶传统特色名菜,
系清代就已经有噶啦~
酸酸甜甜噶料汁裹住肉香,
边个都唔会拒绝.
菠萝噶味道鲜美,香甜多汁,
还有很高的医药价值~
松子鱼
相信大家都食过松子鱼了吧~
甘你地又知唔知区系将江苏噶名菜松鼠鱼加以革新而成,
松子鱼因鱼肉似松子而命名~
属于广东噶地方传统名菜
高雅大方噶外形淋上秘制噶酱汁,真系特别诱惑！
一入口酥脆甘香又有d微酸微甜,
不但醒胃可口,吃晒成碟都唔系问题！
讲到呢度大家都应该流晒口水了吧~
小编亦唔卖关子了,
呢一间坚持传统手艺名菜噶餐馆就系
【金玉堂】意为金玉满堂,
果然名不虚传,晚晚满堂！
特色港式烧味
充满港式风味噶烧味明档,色泽鲜艳,
行过都忍唔住吞晒口水,望多两眼
明炉烧味三拼
黑椒烧鹅,蜜汁烧排骨,老娘叉烧
出品精致噶烧味三拼,不但好体,味道亦十分唔错
特别系蜜汁烧排骨,口感细腻,
蜂蜜噶甜充分包裹住排骨的香
目测这款老娘叉烧肥腻
但系师傅烧制过程中处理得很好
入口即化，小编都忍不住吃了几块
捞起牛展
牛展系成只牛最有咬劲噶部位,
肉里面有丰富噶筋道,十分之弹牙！
搭配特调噶淋酱,
色香味美,有辣有唔辣
八记清汤腩
（潮州经典菜式）
肉质饱满噶牛腩松软唔塞牙,
充满胶原蛋白噶牛筋软滑,筋道,淡而不腻
萝卜吸收着牛杂噶肉香,
同时释放着植物噶清甜,
再饮翻啖汤,真系十分滋味！
鲜虫草捞鹅掌翼
肉质鲜美的白切鹅掌翼
含有丰富的胶原蛋白,
清新美味噶虫草花养生又滋补,
想瘦想靓噶朋友千其五好错过！
火爆新品
大飞杏仁茶
杏仁茶最初是由宫廷传入民间的特色传统茶饮.
金玉堂的大飞杏仁茶,采用杏仁和蛋白精制而成,
里面含有丰富的维生素,滋润养颜,
最岩女性朋友们了~
还送多一只溏心蛋添~
大飞鸡丝翅
鱼翅系一种百搭噶食材,
尤其同肉食搭配一齐味道会更正！
大飞鸡丝翅的鸡丝软嫩多汁,
鱼翅清爽可口,吃一啖还想再来第二啖,
真系叫人欲罢不能！
更多菜品
环境
店外的停车位充足,店里宽趟明亮,有两层,
复古的装修风格,充满诗情画意,
二楼还有两间雅房,需要提前两天预定.
复古怀旧的餐馆与传统的美食相结合,
不论是一家人聚餐还是三五知己聚会,
都为你带来视觉和味觉上的极致享受
【金玉堂餐馆】
地址：蓬江区港口二路滨港御城斜对面
好有性格的一家餐厅，别的餐厅都是星期一到星期日营业
最多星期一休息，但是金玉堂就偏偏在最好生意的周日休息
真的是餐饮届里面的一股清流
本文图片和资料来源本商家和网络
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我们只从吃货的角度出发

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