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熏鸡烟熏机价格适用于任何需要加工的食品，只要工作温度不超过120°c。需要提醒的是要想实现蒸煮必须配置蒸汽源，可以是蒸汽发生器或者工业锅炉。一般像小型的30和50型号的配置蒸汽发生器，大型号的100型熏鸡烟熏机、250型1000型需要配置工业锅炉来实现蒸煮功能。液熏法其最突出的优点是 除味性 能除去羊肉之膻味、鱼之腥味、改善食品质量。结皮性本品能使食品结皮，使肉制品表面形成一层薄膜，因此能防止水分和油脂的外溢，从而改善食品质地。
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