如今长寿地瓜已经走进超市、高档酒店，部分还销往中国香港，以及韩国和日本等国家和地区。让尝到的人忍不住询问：“这是哪里种的地瓜？真好吃！”，成了大家的抢手货。
王文克先生讲到：“现在大家的生活越来越好，消费者看重的一是好吃，二是无污染、不用药。所以长寿地瓜都是有机种植，注重质量，而非产量”。
这种地瓜不但吃起来健康，而且口感特好，粉糯香甜，吃起来无筋无丝，非常细腻，让不怎么喜欢吃地瓜的人都经常吃起长寿地瓜来了。
由于该地瓜种植于海南澄迈桥头镇——“长寿之乡”，这里的沙土土壤是火山岩风化而成的，富含硒，种出的地瓜硒含量也高达85微克/公斤，当地村民每天吃富硒农产品，所以上百岁的老人特别多，所以该地瓜叫长寿地瓜。
由于地瓜深受大家喜欢，如今海南澄迈县发展成生态旅游，每年都有大批的爱吃薯的忠实用户前来挖地瓜、做地瓜美食的体验。