谷轮全封闭风冷一体机 保鲜冷藏制冷机组 制冷机组销售厂家
避免冷库异味发作的方法 入冷库冷藏的食物，有必要通过查验，没有蜕变的方可入库存放。 冷库库房在进货前不得有异味存在。若有异味，有必要通过技术处理，清扫异味后方可运用。 平常要加强冷藏设备的保护，阻止倒堆卸货，避免因此砸坏管路，构成制冷剂外泄。 食物在冷加工过程中，有必要使冷库库房坚持必定的温度，不得将冻制食物进行转库或存放。若冷库库房温度降不下来，应查找要素，待清扫后再行食物加工。 冷库内不得混合存放彼此感染的食物。
冷库清扫异味的方法 臭氧法。臭氧具有剧烈的氧化作用，不但能消除冷库库房异味，还能阻遏微生物的生长。选用臭氧发作器，可完成对库房异味的清扫。 若冷库内存放含脂肪较多的食物时，则不宜选用臭氧处理，避免脂肪氧化而发作酸败现象。甲醛法：将冷库库房内的货品搬出，用2%的甲醛水溶液（即福er马林溶液）进行消毒和清扫异味。食醋法：装过鱼的冷库库房，鱼腥味很重。不宜装其它食物，非得经完全清洗清扫鱼腥味后方可装入其它食物。一般根除鱼腥味的方法是选用食醋的方法
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