需要关注的另一个耗氧因子是“泥”呼吸,尤其是对虾养殖中后期池塘。池底残饵粪便大量积累,池底有机物分解需要消耗大量氧气。养殖池塘减少耗氧关键是提高饲料利用率,减少残饵。大量文献研究表明使用芽孢杆菌后会大大降低养殖池塘cod,那cod与养殖池塘的溶解氧有什么关系呢?我们首先科普一下所谓的cod,cod是指水体中能被氧化的物质进行化学氧化时消耗氧的量,一般以每升水消耗氧的毫克数来表示。也就是说使用芽孢杆菌可以降低池塘的耗氧水平,起到减少氧气消耗的作用。说到底,引起养殖池塘大量缺氧的主要原因是水呼吸和泥呼吸,而水呼吸和泥呼吸的大小主要取决于养殖池塘有机物的含量。使用芽孢杆菌可以分解水体有机物,减少有害菌厌氧发酵,进而起到降低池塘cod作用,只是这个过程相对较长。
枯草芽孢杆菌是一种短杆状、无荚膜能运动的革兰氏阳性细菌,严格好氧,是我国正式批准使用的益生菌,其耐酸、耐盐、耐高温,能强烈分解碳系、氮系、磷系、硫系污染物,分解蛋白质和复杂多糖,对水溶性有机物分解也有重要的作用,同时可以与养殖环境中的有害藻类及水产致病菌竞争,形成优势种群,抑制有害藻类及水产致病菌,芽孢杆菌在水产养殖中的应用越来越广泛。
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