你吃过的鲜芋仙还是太少了来这里吃
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2015年5月底数据显示，鲜芋仙在中国市场的门店数量达到435家。从2010年进入中国市场，短短5年间，鲜芋仙迅速扎根中国各大重要城市，并延伸至西北、东北等地区，并大踏步地进军海外市场。在马来西亚、澳洲、韩国、美国加州、新西兰奥克兰及越南等地生根开花。鲜芋仙已完成了从区域向国际连锁化品牌发展的进程，也进一步确立其在甜品市场举足轻重的地位。
近来，鲜芋仙可谓动作频频，产品研发升级的步伐加快，时尚、新鲜及健康的元素日益增强。从品牌最新推出的夏季新品“厚切果砖“系列，你就不难发现：鲜芋仙首次以水果作为主角，并创新性地以”果砖“的独特形式加以体现，各种水果与品牌经典食材间的巧妙融合，让美味更升华。蓝莓、榴莲等水果的引入，进一步丰富了产品的内涵，更增添了品尝的新颖感，为炎炎夏日呈现了一道绚丽美味的冰果盛宴。
想要做一份好的鲜芋仙，芋圆是至关重要的一部分
1、要做好手工芋圆，原材料的挑选尤为重要，我们精心挑选了农家舜芋头、南瓜、紫薯以及番薯粉作为原料，这样做出来芋圆才实在好吃。
2、准备好所需的原料，将舜芋头、南瓜、紫薯洗净放锅中蒸熟，由于南瓜含水分较多，所以要控制好用量。
3、用料理机将食材搅拌成泥状。
4、将搅拌好成泥的食材倒入碗中等待下一步备用。
5、把按比例调制好的农家番薯淀粉倒入容器中，加入备好的南瓜泥做南瓜味芋圆、紫薯泥做紫薯味芋圆以及芋头泥做原味芋圆。
6、倒入南瓜泥与淀粉混合。
7、然后进行搅拌揉合面团，充分的揉捏，大概20分钟，直到将面揉至成型。
面团揉好后，揪成一小块面团，慢慢搓成细条，然后用刀切成小段。
均匀揉搓成条状。
8、接下来将切好的一段段面团放手心中搓圆，撒一些干粉可以避免粘连一块。
做芋圆是个耐心活，得一颗颗用心手作。这样做出来的芋圆才会实在好吃。
话说一千遍，不如自己见。重庆诚飞餐饮学校随时欢迎各位朋友来学校实地考察，每天都是新鲜的食材从早上九点到下午六点给学员们不限次数的练习，都是学员自己动手练习，师傅手把手教学，想学技术，诚飞餐饮随时欢迎各地拥有创业梦的朋友们来学校参观，考察。
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