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那些价格翻倍的“营养食物”,真的有营养吗?真的对宝宝更好吗?

2019/6/12 16:46:57发布65次查看
信很多宝妈都和我一样,当妈前对自己的吃穿住没有太多讲究,但当了妈后,对宝宝吃喝拉撒和身体健康都格外上心!想要尽一切努力,在自己的能力范围内给宝宝最好的!
所以我身边的同事、朋友,包括我在内,都会给宝宝购买各种各样“对身体好”的食物,有时候即便是花3、4倍的价格,也无怨无悔。
但是呢,咱们花成倍价格购买的这些营养食品,真的就更营养吗?它真的值这个价格吗?宝宝吃了有用吗?
所以今天我就着重讲几个大家常踩的坑,快看看你有没有被坑过!
高钙奶不能补充更多的钙
我们平时给宝宝买食物的时候,首选的一般都是含钙高的食物!牛奶作为宝宝补钙的主要食物来源,所以很多宝妈给宝宝挑选牛奶的时候,都喜欢挑那种含钙量更高的奶!
这两年市面上逐渐开始出现很多各种各样的奶,它们都是在普通的纯牛奶的基础上,做了不同程度的微加工,今天我想跟大家说的就是“高钙奶”!
这里的高钙奶,指的是像下面这张图片一样,商品名就叫高钙奶的奶。这样的高钙奶,钙含量确实看起来比纯牛奶高一些,但它们真的比普通纯牛奶更加补钙吗?
高钙奶的钙不容易被宝宝吸收!
高钙奶并不是因为这个奶本身含钙量高所以叫高钙奶,它还有一个名字叫“钙强化奶”,就好比加碘盐和加铁酱油。所以高钙奶,直白一点说就是牛奶里多加了钙。
高钙奶中添加的钙剂一般是碳酸钙、乳酸钙、磷酸钙、乳钙、柠檬酸钙这几种,这几种钙统称无机钙。它们和牛奶中本身含有的有机钙不一样,不太容易被宝宝吸收。而且如果宝宝长期摄入这些不易被吸收的钙,对身体负担很大。
即使加了钙,含钙量也称不上特别高!
很多妈妈会说了,牛奶本身就是好东西呀,既然是加了钙的,那钙含量怎么着也比普通纯牛奶高吧?
市面上的普通纯牛奶,含钙量大约是1.10mg/ml左右;
有些较高品质的纯牛奶,钙含量可以达到1.3mg/ml;
市面上大部分的高钙奶,含钙量基本就是在1.3-1.5mg/ml这个范围内。
所以那些即使是强化了钙的高钙奶,含钙量其实也就比普通牛奶高那么一丢丢,而且宝宝还吸收不了,并没有什么实际作用。
总结一下
高钙奶的钙含量并没有比普通牛奶高多少,而且添加进去的强化钙也不太好吸收,没必要买!
土鸡蛋不比洋鸡蛋更营养
土鸡蛋可谓是“蛋中贵族”,去一趟超市菜市场,只要标注着“土鸡蛋”“柴鸡蛋”的鸡蛋,价格要比普通的洋鸡蛋高出好几倍!
很多家长都愿意多花一倍多的钱让孩子吃土鸡蛋,看重的大多是土鸡蛋里更高的营养价值,但土鸡蛋的营养价值,可能要让诸位失望了。
土鸡蛋、洋鸡蛋营养差不多,没有谁更好!
已有研究表明:土鸡蛋和普通洋鸡蛋,在营养成分上的并没有很大区别!
大家可以看到表格中的对比,土鸡蛋的蛋白质含量确实比起其他鸡蛋要稍微高一些,但是在脂肪含量和维生素含量方面却不如其他鸡蛋,比鸡蛋整体的平均含量是要低的。所以综合计算下来,土鸡蛋其实没有比普通鸡蛋更加营养!
不是所有的“土鸡蛋”都是真正的土鸡蛋!
还有一些人购买土鸡蛋,看重的是土鸡蛋的鸡,它们都是林间/乡间散养的鸡,吃的是新鲜的五谷杂粮,和普通圈养的鸡吃的、住的都不一样,下的土鸡蛋自然也比普通鸡蛋有更加好的口感!
但今年央视的315晚会,就曝光了一大批假的土鸡蛋!那些号称散养的土鸡,都是被养在了一排排笼子里,它们下的蛋也和普通鸡蛋其实毫无差别!
而这些土鸡蛋的蛋黄颜色之所以跟普通鸡蛋不一样,则是因为在鸡饲料里面加了一种叫做“斑蝥黄”的添加剂!
斑蝥黄是一种橙红色的色素,鸡吃了斑蝥黄色素的饲料,就能下出蛋黄颜色更深看起来更诱人的鸡蛋。所以即使蛋黄颜色深,宝妈们也不能就此断定这个蛋就是土鸡蛋啦!
总结一下
如果你是为了追求更好的口感,可以购买土鸡蛋,你喜欢吃哪种,你就买哪种。
如果你是为了更高的营养,就没有必要啦,因为鸡蛋营养都差不多,新鲜最重要!
有机食物照样有农残
宝妈们逛超市的时候,可能会发现,超市里的果蔬区,如果是那种散称的普通果蔬,价格就比较便宜,而那些精美包装的果蔬,只要标有“有机”二字,价格就能翻好几倍!
昂贵的有机蔬菜真的就比普通的蔬菜更好吗?
有机食品也有农残,洗不干净照样有危害!
通常宝妈们选择有机果蔬的理由,是因为有机果蔬包装精美,几乎没有蔫掉的地方和烂叶子,看起来很新鲜;表面也没有尘土,看起来很干净;而且施的都是有机肥,也可以不用担心安全问题,拿回家稍微用水冲冲就能吃了!
但有机食物它也是要除虫的,只不过它添加的不是化学合成农药,而是有机农药!但有机农药也同样会残留在食物表面,洗不干净,留有农残,宝宝吃吃了同样会危害健康!
有机只是生产过程,不是营养更高的标准!
还有很多宝妈选购有机果蔬看重的是营养成分。但事实上,有机蔬菜在营养成分方面,也并不是大家所想的那么优秀!
其实所谓“有机”,它不是一个健康或者营养标准,它其实是一个生产标准:
1.不使用转基因技术
2.没有施用化学合成农药、化肥等添加物
3.采用符合生态的可持续种植方式
只要满足上面这三条标准,无论什么品类、营养成分高不高、有没有农药残留,它都可以叫有机食品。
已经有包括哈佛大学医学院在内的许多科研组织,都对有机食品进行过研究,结论是:有机食品的营养成分,与普通食品并没有明显的区别!
总结一下
如果你比较介意转基因,你可以选择购买有机食物;
如果你看中的是农残或者营养成分,那么也没有必要一定要买有机食品,有机食物洗不干净照样有农残,和普通食物在营养上也没有太大区别。
多吃鱼油
宝宝也不一定会更聪明
每个宝妈都希望自己的孩子更聪明,所以很多宝妈都很注重给宝宝补充dha。鱼油自然就成了大多数宝妈们的必选!
补dha确实很重要,专家也不反对大家给宝宝补dha!但鱼油对宝宝来说,并不是必须要吃的营养品!
过多补充,只会是负担!
中国营养学会对宝宝dha的摄入量给出的建议是每天摄入100mg就足够。现在咱们的生活水准越来越高了,大家吃的东西都越来越营养,所以基本上只要宝宝保持饮食足量和均衡,都不需要额外补充太多营养。因为对宝宝来说,需要的才是营养,多余的都算负担!
如果今天孩子吃鱼、和奶粉摄入的dha足够了,你再给ta吃鱼油,无论dha含量多高,最终都会变成宝宝身体的负担。
每个宝宝都要补dha,但不是每个宝宝都需要吃鱼油!
《中国孕产妇及婴儿dha补充专家共识》提出:
还在吃母乳的宝宝,更推荐哺乳的妈妈自己每日摄入200mg的dha,这样就会有100mg通过母乳进入宝宝体内。
喝奶粉的宝宝可以选择有dha的奶粉,只要量喝够,也不需要额外补充dha。
已经断奶只吃辅食的宝宝,只要宝妈常给宝宝做一些富含dha的鱼类辅食,是可以基本满足大脑发育的基本需求的。
除非宝宝已经断奶,并且吃辅食就是不肯吃鱼、或者是对鱼类过敏的宝宝,宝妈们可以给宝宝吃鱼油。
总结一下
如果宝宝奶量充足、辅食均衡的前提下(这个前提很重要),一般不需要额外补充dha,不需要吃鱼油。
而奶量不够,或者就是不肯吃鱼的宝宝,可以通过吃鱼油来补充dha。
核桃油只补脂肪不补脑
把核桃油放在这篇文章里,并不是要批评它不好,也不是想说它性价比不合适。核桃油作为一款辅食油,我非常推荐大家给宝宝吃,但有的宝妈迷信核桃油可以补脑,这一点我必须要给大家辟辟谣!
核桃油的dha转化效率极低,补脑效果可以忽略不计!
很多人迷信以形补形,觉得核桃可以补脑,核桃油也可以补脑,但事实也并不是大家想的那样,大家可以先看一下下面这张核桃油营养成分分解图:
有眼尖的宝妈看到dha了对吧,dha也是一种脂肪酸,核桃油可以经过分解和转化,最终真正变成dha。这中间需要经历好几个阶段,而且最终是要靠亚麻酸进入人体内后转化,才能成为dha!但亚麻酸在人体内的转化率连10%都到不了,对宝宝来说就更低了!
所以如果你指望用核桃油来给宝宝补脑,是一件很不靠谱的事!
核桃油脂肪酸比例接近完美,适合宝宝吃!
核桃油你指望它补脑的确是不太行!
但对于一款理想的食用油,我们看中的是它的脂肪酸比例,这其中ω-3和ω-6脂肪酸的最佳比例是1:4~1:6。
而核桃油的营养比例,是最接近这个理想值的!所以在给宝宝吃油的时候,核桃是一款非常好的选择!
但我们还是建议大家要经常更换油的种类啦~因为换着吃油,在脂肪酸、维生素的摄入上才能更加均衡!
总结一下
核桃油不能补脑,但不饱和脂肪酸比例很棒,适合宝宝吃!
其他种类的油也要经常更换着吃!
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