星巴克生意的火爆、瑞幸的18个月上市、肯德基、麦当劳等等的现磨咖啡布局，将中国的现磨咖啡市场的发展带入了一个快速发展的道路。
现磨咖啡已不再是高价的代名词，星巴克的主打空间、瑞幸的主打便捷，越来越多的咖啡品牌布局不同的消费场景，那么，在当前的市场环境下，是否还有更好的场景来布局咖啡市场，如何在资金、品牌等不足的条件下，在大牌的激烈竞争中，稳稳的在现磨咖啡市场中分得一杯羹
答案是：有，------自助式现磨咖啡饮品设备及系统。
星巴克单店的投资达到了四百万人民币，日营业额最少需要达到一万以上;瑞幸的快闪店的投资达到了六十万人民币，日营业额最少需要达到二千以上，这些条件限制了他们在很多的消费场景无法进入。
所以，自助式的无人现磨咖啡设备(滴客)就有了立足的市场。赁借无人、快速、便捷等优势，大约在2015左右，自助式现磨咖啡设备开始陆续出现，单个点位投入成本低，日均营业额达到一百，二百就能实现盈利，生意不好的点位，还可以移动机器，换地主等等。仅仅四、五年的时间，设备的研发、生产商就超过了十家以上，市场上的大小运营商达到三百家以上，同时多个品牌的运营商，获得了风投，开始了跑马圈地。
但是，一个最现实的问题，每年有超过100家以上的运营商关门，每年也有超过100家以上的新运营出现，投入到激烈的市场竞争中。经过分析总结，滴客把运营商关门的原因定位以下四点：
一：设备
多个厂家在看到同类产品后，快速进行仿制，设备的配件品质不过关，软件系统外包开发，功能要求不达标，最终出来的设备，稳定性差，做出来的饮品口味差，用户的操作体验不行。
二：点位
机器投放的点位是一个关健，很多运营商选择了广场、步行街、车站等这类人流量非常大的场景，但是确没仔细考虑清楚这些场景上的人赁什么来消费你的咖啡。
三：原料
很多进入这行的人，之前是没有任何咖啡原料采购、品质管理、饮品调配方面的经验的，根据厂家告知的设备操作方式，叫上一帮朋友，边做边品，几个人的意见就是最终饮品的配方，根本就是一个起义闹革命。放十年前还行。
四：日常运营
咖啡不是矿泉水，口喝了随手买一杯，最多就选个自己喜欢的牌子。特别是自助式现磨咖啡，你的投放场景在哪里，这个场景的用户是哪些，这些用户有什么特点，你通过什么方式让用户来了解你的咖啡，又通过什么方式让用户来持续消费你的咖啡，这些都是日常运营的关健。
综上所述，滴客在今年(2019年6月)向市场推出了滴客全新打造的自助式现磨咖啡设备的产品线，四大系列，十多款型号，针对不同市场，不同原料设计的最新产品。
从2015年，滴客进行市场的试运营，到一代、二代、三代、四代、五代产品的不断推出试验，滴客拥有完整的软件研发运营、嵌入式开发、工业结构设计、全球外协采购，生产装配测试等完整的团队，设备的包含了强大的强件功能，完美的专业咖啡厅的制作流程与方式进行设计与嵌入，从设备上，先与专业咖啡厅接轧。
不同的机器，适用不同的市场，从日销售4-5杯，到日销售100-200杯，从咖啡用户到奶茶用户，从北方市场到南方市场，内陆地区到沿海地区，滴客各种不同型号机器满足不同需求。
从2015年始，滴客对不同场景的点位场景进行了投放试验，如：高校、医院、写字楼、展馆、图书馆、景区等等，同时经过这几年的发展，在全国的中西南北等客户的共同努力下，对不同的投放场景，滴客能提供给客户精准的参考意见。
在原料上，滴客发起组建了供应链公司，在客户设备数量或原料采购数量达到规定要求后，将无条件成为该供应链公司的股东，实现了实料、辅料的统一采购、品质管理，为客户的市场发展，开疆扩土提供有力的后勤保障。同时，专业的第三方饮品开发公司，每季度提供了最少三款创新性饮品，满足用户和市场的需求。
滴客将落地营销陪训加入到新客户的上门陪训服务中;同时，滴客自己的软件团队，能及时响应客户的各类活动要求，及时开发类各活动类功能，下一步，滴客将每月在线组织一次在线视屏沟通交流会，分享、沟通、交流。每年组织两次客户大会，拉进客户与客户之间的距离，让客户与客户之间实现新的商机。
设备厂商做服务，客户做市场，充分发挥自身不同优势，在大品牌、大资本林立的咖啡市场，未必不能分到一分满意的蛋糕。

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