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以下是我们公司产品现场的细节图:
豆浆机系列
产品名称 产品型号 额定电压 额定功率 外形尺寸 重量
电热豆浆机 zc-30# 220v/380/50hz 9kw 1030*610*1430mm 54kg
电热豆浆机 zc-50d# 380v/50hz 18kw/h 1160*660*1300mm 73kg
燃气豆浆机 zc-50r# 220/50hz 1.5kw 1160*660*1300mm 73kg
燃气豆浆机 zc-80# 220/50hz 1.5kw 1620*690*1300mm 120kg
单排手摇豆腐机 zc-10# // // 510*640*1030mm 30kg
双排气压成型机 zc-20# // // 920*820*1133mm 60kg
本产品通过iso9001及ce认证,性能稳定,质量可靠,不锈钢材质,价格极具优势
本产品12个月免费保修.终身维护,最快4小时接单发货
豆浆机ce证书
机器结构及工作原理
本机磨浆分离系统由分离式磨浆机组成,加热煮浆系统由加热蒸汽包、煮浆桶组成,及电器部分由温控仪控制煮浆桶温度达到自动控制加热,磨浆机、吸浆泵均由开关单独控制,等几大部分组成。制作豆腐需另配豆腐成型机。
将浸泡好的黄豆由高速分离电磨加工,排出豆渣,产生的豆浆经过蒸汽加热达到去腥、均质煮浆,及添加辅助原料消泡、乳化、凝固、成型处理便可产生出营养的豆制品。
本机可做老豆腐,五彩豆腐,豆浆,豆腐脑:彩色豆腐的制作方法
彩色豆腐与传统豆腐一样,,都是以大豆为原料。不同的是,它在制作中加入天然蔬菜果汁辅料,形成天然色彩,且含有丰富的营养成分,保存了蔬菜中的纤维质,有利于人体吸收、消化。制作彩色豆腐的基本工艺与传统豆腐略同,关键工序是菜汁的加入。
彩色豆腐的色泽主要取决于蔬菜汁的色泽。如制绿色豆腐可选用芹菜、萝卜缨和芹菜缨、辣椒叶、红薯叶等;制作黄色豆腐,可用胡萝卜等;制作红色豆腐,可用番茄来榨汁。
1、 榨取莱汁选取新鲜的蔬菜,清洗干净,切碎捣烂,而后榨取汁液,过滤除去菜渣。菜汁的ph值小于6时,彩色豆腐凝固不完全,产品质地过于软嫩松散。ph值大于6.5时,产品质地粗硬易断,表面粗糙。所以菜汁的ph值最好调整到6.0—6.5之间,这样产品的质地细嫩,有光泽、弹性大,且出品率高。
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