脾胃，是人体的重要脏腑，对维持和促进人体健康有着十分重要的意义。其中，脾为五脏之一，胃为六腑之一，两者亲密搭档，不可分开。中医认为，脾胃为后天之本、气血生化之源。《黄帝内经》中说：“脾胃者，仓禀之官，五味出焉。”饮食经过胃的初步研磨、消化后，再由脾将营养物质化为气血，并运送至全身，为为生命活动提供动力。可以说，脾胃担负着人益肾的能量来源，脾胃健旺，化源充足，脏腑功能才能强盛，身体才能保持健康。
脾胃如此重要，但现代人在日常生活中却总是忽视脾胃的健康，中医有一句话，“脾胃不和百bing源”。意思就是，不管食物好坏，我们得靠脾胃消化吸收。如果我们脾胃不好了，再好的食物，我们消化不好也没有用。人是靠食物生存的，食物是靠脾胃运化的，所以脾在中医里叫“后天之本”。也就是我们后天靠脾，使食物能够充分的消化吸收，使我们的气血充足。
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