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DIY夏日冰爽饮品,在家就能做

2019/6/6 7:20:11发布74次查看
我们总是用咖啡配甜品,但你想过咖啡也能用来制作甜品吗?随着室外气温不断升高,各大咖啡厅相继推出了他们的夏日特饮,例如冷冲泡咖啡、冰茶、各色冰点等等,但没有一种能咖啡冰淇淋相媲美!
什么?你觉得普通的咖啡冰淇淋口感一般?放心,今天我给大家带来的这款香脆咖啡冰淇淋不仅味道香醇,口感更是让人欲罢不能。
一、咖啡冰激凌
咖啡冰激凌材料准备:
咖啡200g
鸡蛋2个
糖20g
纯牛奶500ml
1.用纯牛奶加热后然后把咖啡粉倒入搅拌均匀
2.蛋黄加糖搅拌均匀后,小火边搅拌边加热,至淡黄色即可
3.然后将以上准备好的食材到入冰淇淋机内,通电两小时后就可以吃到咖啡冰淇淋了
方法是不是很简单,自己做的冰激凌可以自己调整口感,会更对上自己的口味,冰激凌机准备家用的就行了,有了它,可以diy很多冰饮。
二、黑咖啡鸡尾酒
这款黑咖啡鸡尾酒将黑咖啡的醇香和鸡尾酒的想起融合在一起,着实醉人~美酒加咖啡真的会让你热血沸腾,失眠一整晚啊!
1.用沸水将黑咖啡粉冲开,晾凉
2.高脚杯中放入冰块
3.倒入自己喜欢的rio鸡尾酒口味,再倒入准备好的咖啡,冰镇一下就完成了
炎炎夏日,最喜欢来一杯冰冰凉凉的黑咖啡,若是觉得单调,加一点料就可以变得很特别,自己动手做也很简单。

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