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产品名称：柠檬酸(枸橼酸)
cas：77-92-9
含量：99%
外观：白色粉状
目数：30-100
包装：25kg/编织袋 可拆分
英文名称:citric acid
分子式:c6h8o7
分子量:192.12
理化性质：柠檬酸是动植物体内的一种天然成分和生理代谢的中间产物，也是食品、化工等领域应用最广泛的有机酸之一。它是无色透明或半透明晶体，或粒状、微粒状粉末，无臭，虽有强烈酸味，但令人愉快，稍有后涩味。在温暖空气中渐渐风化，在潮湿空气中微有潮解性。
食品应用：柠檬酸被称为第一食用酸味剂，我国gb2760—1996规定为允许使用的食品用酸度调节剂。在食品工业上极广泛地用作酸味剂、增溶剂、缓冲剂、抗氧化剂、除腥脱臭剂、螯合剂等，其具体用途，不胜枚举。
工业应用：金属净化、金属净化、无土栽培农艺、矿物和颜料。