种一亩水稻，一年的纯利润能有多少？一般人挣500元钱也就到头了，还得刨除土地流转的费用。但如果有人告诉你，除了一亩500元钱的流转费用，种一亩水稻还能挣400元钱，你相信吗？
在江西南昌市安义县鼎湖镇西路村，凌继河就是能实现这个目标的人。他不仅能让种水稻挣钱，还能在每年年底给种粮大户发一笔数目不小的年终奖。
他是如何实现如此高的种地效益的？今天我们就来看看“田保姆”凌继河的故事。
今日聚焦：如何用工业的理念做农业
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凌继河头衔很多，全国粮食生产大户、全国劳动模范、全国十佳农民、党的十九大代表等，而他最被人熟知的事情，就是从2011年开始，他为种粮大户发年终奖，到去年年底，已经累计发放年终奖2037万元。
他认为公司最核心的竞争力是：规模化、标准化、市场化，应该坚持以工业的理念来做农业。
2009年底，凌继河弃商从农，投资了1000万元在自己的家乡江西南昌市安义县鼎湖镇西路村，组建了绿能农业发展有限公司，这家公司集农业开发、土地流转、水稻种植、种植技术研究、优质粮食深精加工于一体。
凌继河：以前我去求农民把地流转给我，他们不给我，因为不相信我，怕我万一只流转两三年就跑路了。我记得一开始为了鼓励农民把土地流转给我，第一个和签合同的农民，我多给20000元钱，第二个签合同的多给10000元钱，第三个签合同多给6000元钱。后来每天都有人给我打电话，要让我流转他的田。
虽然从事了农业，但凌继河依然延续工业化的操作模式。他把自己流转的土地切块交给其他种粮能手管理，确定一个基本产量。这些种粮能手平时按月领取工资，到年底则根据超额完成的产量领取年终奖。在随后的几年里，凌继河流转的土地面积从4000多亩增加到30000多亩。
凌继河：今年1月份，我统计了一下，在公司种田超过8年的每一对夫妻，总收入平均达到126万元，都是“百万富翁”。
这两年，随着农资价格上涨以及水稻最低收购价格的降低，越来越多的种粮大户挣不到钱，甚至出现了种得越多，亏得越多的现象。凌继河敏锐的察觉到这一情况，将利润点的增长放在了成本的压缩上。
凌继河：要改变思想，让专业的人做专业的事。思考农业不赚钱的原因在哪？比如说，拖拉机你也去买，收割机也去买，插秧机也去买，你什么钱都赚，最后到年底就赚不到钱了。
2015年底，原来的绿能公司实现转型，为农民量身定制了各种托管服务：零星散户吃“点菜”，可选择订单式托管服务；种植大户吃“套餐”，选择套餐式全托管服务；而专业合作社可以吃“快餐”，选择保姆式全程服务。绿能公司总经理宁江说，这样不仅能使公司高效运转，还能有额外的经济收入。
绿能公司总经理 宁江：举个例子，我们购买的农机，如果只解决自己的生产需要，使用率就非常低。因此，我就会跨区作业，先在南方地区作业，结束后接着去北方地区作业。只有这样，农机的使用率才会更高，如果农机不跨区作业是根本养不活这些机手的。通过跨区，一年之内可能的工作时间很有可能超过6个月，实现效益最大化。
在宁江看来，与其说绿能是一家农业公司，不如说绿能是一个高效的集成平台。
绿能公司总经理 宁江：第一角色是一个搭建平台，搭建在农民、消费者和厂家之间的桥梁；第二个角色是种粮大户的孵化中心，我们可以培养更多适度规模经营的种粮大户，把他们组织在一起，形成一个区域内的农业产业，促进可持续健康发展；第三个角色是一个搬运工，我们把厂家的生产资料平价地搬到消费者和农户手上。
专心做服务，并且还是平价的销售农资产品，那么企业的利润从哪里来呢？宁江说，让销售扁平化，去掉所有的中间环节和运营推广费用，能保证农户用上便宜的农资，公司也能从中盈利。
绿能公司总经理 宁江：第一、我们通过类似于捆绑经营，让农户围绕在一起把规模做大，然后跟厂家直接去议价谈判，这样的话我的农业生产资料就会便宜，农民就省了成本，我企业也跟着省了成本；第二、农民从田里生产出来的粮食，我们通过订单的模式把它收购回来，这样整个的运营成本相对比较低，价格有优势的话，消费者也可以得到实际利益。
不管是绿能公司自有的流转土地，还是交由绿能公司托管的土地，种出来的水稻，凌继河都全部以订单的方式收购，他建设了烘干中心和大米加工厂，并申请了自己的品牌，全部以精米的形式售卖。去年8月份，当年的大米就已经全部售罄。
凌继河：今我们的大米有三个品牌，一个是“绿能农业”，第二个是“凌继河大米”，今年又创建了一个“凌代表大米”。
凌继河很看好农业社会化服务的前景，他正在着手与农业院校合作成立农民培训学校，专门培养农业管理人才。在他看来，与其继续加大土地流转的面积，不如专心做好“田保姆”，让专业的人做专业的事，让参与农业的人都分到一杯羹。
凌继河：我们如果再去流转土地，一个是资金的压力，一个是管理的压力，因此，我们让其他种粮大户去流转土地，我们专门做服务。对于我们来说，现在主要还是管理人员的缺口比较大，我们也会加大力度去培训这些专业人员。
本文来源：中央广播电视总台央广中国乡村之声《致富青年帮》（微信号：致富帮）
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