花椰菜在种植的时候可以分做是两个大的阶段。一种是可以选择在六七月份的时候去种植，不过在这个时候就要去选择比较抗旱的品种了。而另一种就是在冬末春初的时候去种植，而这个时候我们国家的大多数地方温度都稍微有一点儿的低，因此在这个时候就应该去选择抗寒能力稍微高一些的品种了。另外，在选择花椰菜的品种时要选择适合当地环境的。
花椰菜在种植之前是不需要提前去给种子催熟的。一般来说只要是稍微好一些的土质在经过了重新的翻新过后，就可以直接的去种植了。首先要把沟穴挖好，然后再放入四颗左右的种子，最后在用土壤覆盖住。用来覆盖种子的土壤最好是用有机土，如果没有的话就应该先在种植之前给土地去添肥。在栽种的时候可以每隔13厘米左右去播撒一次种子，每一亩地的种子颗数最好是不要超过了两千。一般来说花椰菜的生长还是很快的，在播种过后一般不会超过一星期的时间它就可以发芽了。
花椰菜在生长期间对于温度也是有一些要求的，因此最好是计算好它的生长时间，尽可能在它出苗的时候温度可以维持到20度以上，如果外在的温度真的没有达到的话，那我们也可以选择去给它的幼苗覆盖上一层保温膜的，如果幼苗已经长的很高了的话那就需要去搭建一个大棚了，但是等到气温回升了的时候就要将膜拿开。
在它的花球生长期间也是需水量最多的时候，因此这个时候最好是一星期去浇两到三次的水，每一次在浇灌的时候也要透彻，好让它的根部足够多的去吸收到水分。只有水分的条件达到了那么它的花球就会长的很大，质量也就会越来越好。
这个时候也要经常性的去松土，可以每隔半个月的时间进行一次。而这个时候也要观察是否在它周围生长出了很多的草，如果有的话也要及时清除。因为草类一旦多了起来会生长很多的小虫子，因此就会对蔬菜的生长很不利了。如果发现真的有少量的虫子的时候就要及时去喷洒药物了，千万不能等到整个的蔬菜被虫子咬过了之后才开始防治，那么这样我们的损失就会变得越来越大了。
此外，想要花椰菜的生长趋势很快的话，那就要不停的给它补充养料了。在它初期生长的时候可以去上一些复合肥料，而到了后期的话它对于养分的需要量也是很多的，因此我们可以选用比较天然一点儿的养料了。比如我们可以选用人畜的粪便，最好是先泼洒在田地里面晒干了之后在去上到蔬菜地里，这样效果才会更好一些。看完以上这些，你有没有学会怎么去种花椰菜呢？如果想要种植的话，不妨去试一试哦，相信掌握了这些种植技巧，在栽种的时候就会更加容易。