- 品种:其他菌种
- 等级:一级种
- 品种纯度:98
- 发芽率≥:98.0
- 成活率:98%
- 提供加工定制:是
- 含水量≥:8.0
- 出菇适温:20
- 产地/厂家:山东鑫鹏
北虫草(cordycepsmilitaris)是在我国东北地区首先发现的一种虫生真菌,草长5~8公分,金黄、桔黄色,又称北冬虫草、北虫草、蛹虫草,是一种名贵的药用真菌,与青海冬虫夏草同属于真菌门虫草属,有相似的药用和滋补功效。国内外对已经成为诱发虫草子实体的种类研究认为,北虫草食用和药用价值可与传统的冬虫夏草媲美,人工培养的北虫草虫草素含量高于传统冬虫夏草几十倍。现代医药学研究证明,虫草中含有虫草素、虫草酸以及各种氨基酸等营养物质,具有滋肺补肾、止血化痰、扩张气管、镇静、抗各类细菌、降血压等功效。北冬虫夏草含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素:a、b1、b2、b6、b12、c、d、e等含量高于菇类,经香港、韩国、日本、加拿大、美国以及国内国十多个单位等世界各国的研究和检测证明,北虫草是传统冬虫夏草的最理想代用品。常言道:『药食同源』,我国人自古以来就十分重视食补的重要作用,并有药补不如食补之说,以虫草为重要滋补原料的药膳,品种丰富多样,除各种美味佳肴外,还有汤汁、药酒等,从而形成了许多特色经典虫草药膳食谱。咨询:
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李笑笑
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