需要注意的是，在这里说的“尖嘴鱼”并非隆头鱼科的尖嘴鱼属，而是旗鱼目的鱼类。旗鱼目包括剑鱼科和旗鱼科两支；在鲈形目拆分前它们隶属于鲈形目鲭亚目，构成剑鱼超科。
首先我们来看剑鱼，它是剑鱼科的唯一现存物种，又称剑旗鱼。作为独立的一科，剑鱼有着非常显著的特征。它们没有腹鳍，第一背鳍基部很短，与第二背鳍相隔甚远。剑鱼的吻部是扁平的，仿佛被人踩了一脚。在它们的尾柄上只有一对尾柄侧突，但这对侧突非常夸张地像两边延伸，于是让尾柄也像被踩过一样。
剑鱼是深海的捕食者，它们一般活动在两百米以下的中光层水域，因此活体剑鱼的图片和影像记录都较为稀少。为了适应昏暗寒冷的深海，剑鱼演化出了一对硕大的眼睛用以收集光线，体内还有专门的器官为大脑和眼睛保持温度，这一切使得剑鱼即使在深海也能保持迅捷的反应和极高的游速。
旗鱼和枪鱼都属于旗鱼科，因此说枪鱼是旗鱼其实也没有问题。这个科的特征是细长的吻突、两对小型的尾柄侧突、长基的背鳍和一对腹鳍。旗鱼科是表层鱼类，因此没有剑鱼那般硬核的适应深水的器官，它们所走的是与剑鱼不同的另一条道路。
旗鱼属是最狭义的旗鱼，其下包括分布于大西洋的大西洋旗鱼和分布于印度-太平洋的东方旗鱼（又称平鳍旗鱼或雨伞旗鱼），但也有学者认为这二者应当是同一物种，假如这样大西洋旗鱼就将成东方旗鱼的次异名。旗鱼是一类小型的旗鱼科鱼类，最大体长仅有1.2—1.5 m，与体型较大的各种枪鱼相距甚远。旗鱼最大的特征就是夸张的第一背鳍，如船帆一般伸展，可以起到震慑猎物的作用，而在旗鱼冲刺时第一背鳍会陡然收起，以避免阻力对于速度的影响。旗鱼也许是这三类鱼中速度最不堪的一类，尽管一度被认为是游速高达130 km/h的世界最快鱼类，但现代的测量却没有得到超过36 km/h的速度，肌肉分析也认为旗鱼的速度应当在56 km/h以下，无论如何，世界最快这个名号，旗鱼可能已经无缘了。
不过还有扳回来的可能，那个一百多千米的时速是钓鱼测出来的，吃饭毕竟没有逃命要紧，所以旗鱼要真能那么快实际上也不太意外。
而枪鱼的范围则大得多，这一名号的范围包括立翅旗鱼属（黑枪鱼）、枪鱼属（两种蓝枪鱼）以及属。实际上所有枪鱼都有着带旗鱼二字的别名。这一类鱼背鳍是镰状的，相对低矮，初看像剑鱼的背鳍；但枪鱼背鳍基部很长。枪鱼属的体型较大，蓝枪鱼的体长可以达到5米，这使得大型枪鱼成为远洋食物链的顶端（蓝枪鱼吃过旗鱼）。枪鱼属和立翅旗鱼属是远洋高速公路上最快的鱼类之一，黑枪鱼的游速可以达到令人震撼的105 km/h，而大西洋蓝枪鱼的速度也能超过80 km/h，远远超过同科的旗鱼属。
旗鱼科实际上还有一类知名度较低的鱼，四鳍旗鱼属。这类旗鱼没有很长的吻部，分布也较为狭窄，同时可能也没有很高的游速，是旗鱼目下最没有存在感的类群。
首全
首首清诗得自编
全凭巧匠弄精神
海燕双来归画栋
参差犹隔夏侯衣