煎饼果子技术培训——我只信任顶真
“煎饼果子”的煎饼果子被外国朋友称为“中国汉堡包”。
煎饼果子，人气美食，男女老少都爱。并且，它是营养价值极其丰富的美味。吃货纷纷到原产地去一探美味的究竟，食客大呼叫好。
煎饼果子在选料、配料、加工、制作等方面建立了精细化、工艺化、标准化的加工制作系统。特别是我公司自行研制的“煎饼果子自动恒温电饼铛”，使制作更加快捷、健康卫生，保持了各配料的营养成分，使“煎饼果子”煎饼色香味美、外软内脆、入口滑爽，口味独特，品尝者有口皆碑。
培训流程：
1.煎饼果子的简介、种类介绍以及历史发展简介。
2.煎饼果子的认识及分类
3.各类煎饼果子制作方法与技巧。
4.煎饼果子搭配方法与技巧培训。
5.煎饼果子制方法、及烹饪手法的掌握技巧培训
6.培训各种特殊酱料调制方法。
7.培训煎饼果子制作过程的注意事项。
8.培训煎饼果子的保管存放与二次变鲜方法。
9.培训煎饼果子店投资预算与经营管理方法。
杭州顶真餐饮培训：欢迎您实地考察，先品尝满意后在学习，杭州顶真餐饮培训学员竭诚欢迎您的到来！
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