基本特征概括为：
从业者首要以留守在乡村的这部分农民为主。一般年龄在50岁以上，以初中以下文化水平为主，儿女基本完成学业或已成家。
以家庭为基本出产单位，以夫妻为首要劳动力，依据家庭可支配土地、资金、劳动力、技术等资源，实现家庭适度规划养羊。
保持稳定的运营规划和经济收益。一般运营农耕地15亩以上，以种玉米为主，一起种植苜蓿等饲草3亩以上，羊子养殖规划30只以上，家庭总收入6万元以上，其间养羊收入占60％以上。
2、家庭适度规划农牧场形式
在家庭适度规划专业大户形式基础上开展演变的专门化养羊形式。将是今后养羊业的首要出产形式，目前约占在村从事农业出产农民的5％左右，
基本特征为：
以家庭为出产单元，以养羊为家庭首要出产运营项目，实施规划专业化养羊出产，具有独立法人资格。
劳动力首要以家庭劳动力为主，并根据出产需要，终年雇工1—3个，或季节性临时雇工。
运营土地在自有承包地基础上，经过转包、租凭等手段，流转离村进城居住就业农民土地50亩以上，开展规划种草养羊。
一般运营土地100亩左右，其间种植饲草料作物占60％多；羊子养殖规划300只以上，其间繁殖母羊150只以上，年出栏羊子200只以上。
接受过专门的职业农民培训，文化科技本质较高，具有初中以上或相当文化水平。经常聘有专业技术人员指导出产。
3、规划专业化养殖形式
以工商资本或社会资本为投资主体，经过租凭等方式获得土地使用权，工商独立注册，取得法人资格，按照企业化办理组织出产，劳动力首要从社会招聘，内部分工明确，建造标准，达到规划专业化养羊场建造标准。至2015年底，全市有100余个。基本特征为：
企业化组织办理。一般为股份投资，法人治理，组织办理体系比较完善。
规划化运营出产。一般存栏基础母羊500只以上，年出栏羊子能力1000只以上。产加销一体化运营。标准化建造。按照规划羊场规划布局设计，整个场区依终年主导风向分为：日子办理区、出产区、粪污处理区；场区内设主干道和支干道，净道和污道分开；绿化面积占场区总面积的30%；四周建围墙与外界隔离；场区大门及出产区入口、羊舍入口处设消毒设备。
配置完备的建筑设备。
按照存栏每只繁殖母羊需建造占地20 m2、饲草料基地0.3亩以上，确定场区建造占地面积和饲草料基地面积。
500只繁殖母羊需建造占地25亩左右、建饲草基地150亩以上。
羊舍类型，可根据实际情况挑选单坡单列式、双坡单列式、双坡双列式、密闭式、半开放式、开放式。
并按种公羊舍、育成母羊舍、空怀配种母羊舍、怀孕母羊舍、产羔母羊舍、羔羊舍、育肥羊舍一字排列。
一起，配套建造日子办公用房、兽医诊疗室、人工授精室、电房、水房、消毒房及饲料贮存和加工用房、饲草青贮窖（池）、贮草棚等。
配置固定和移动饲槽；运动场内设移动式草架、饮水器具；配备铡草机、粉碎机、颗粒机等饲草加工机具；
配置办公设备、兽医防治设备、监控设备、供水供电设备、交通运输设备;
配置粪污处理设备设备。较高的出产效率。采纳一年两产、两年三产或三年五产繁殖准则，当年育肥出栏。首要技术指标：配种受胎率99%，年繁殖成活率145%，基础母羊更新率33%、死亡率1%以下、出栏率99%以上。
4、专门化大型育肥养羊场形式
为规划专业化养殖形式的特例。
特点是：股份制运营，规划较大，设计年出栏能力在万只以上。采纳“户繁场育”出产形式（由农户养殖繁殖母羊，出产育肥羔羊，场会集育肥），或与牧区建立羊源供给关系，与屠宰加工企业建立产销关系。
实施标准的出产流程：购羊—进入隔离养殖区（调查养殖15天，进行羊口蹄疫、布鲁氏菌病、绵山羊痘、螨病等查看，进行驱虫、药浴、肠胃调理，一致养殖程序）—转入育肥养殖区（强度育肥养殖90天，实施定时定量饲喂，增重目标办理）—转入待出栏区（体重达到出栏标准后，及时出栏，一般绵羊毛重达到45kg、山羊毛重达到33kg以上）。实施全进全出，均衡出产，全年分三批次或四批次会集出栏。
5、小区养殖形式
依托新乡村建造、移民搬家、乡村环境整治，采纳人畜分离，一致规划设计，一致会集养殖、一致防疫，一致品种改良，一致选种选配，分户养殖办理，自主运营形式组织养羊出产。