葛根具有改善脑部血液循环之效，葛根茶具有清热、分解酒精、醒酒健胃、解酒护肝等功效。对降低血脂、血压、血糖,辅助治疗冠心病、心绞痛、神经性头痛等有明显效果.酒前泡服可使酒量大增,酒后泡服可促使酒精快速分解和排泄.将其作常规饮料泡服,久服可降血脂、降血糖、降血压,养肝护胃。因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效
葛根解表退热，生津，，止泻。用于发热、颈项强痛、口渴、、不透、、泄泻.【主治】升阳，透疹止泻，除烦止温。治、温热头痛项强，烦热消渴，泄泻，痢疾，癍疹不透，高血压，，耳聋.
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