设备上下均设有网带保证物料浸泡在漂烫池内，设备配有循环泵让漂烫池内的水流动起来保证池内用水温度的均匀。漂烫池槽体设有保温层以减少热量的损失，节能。设备上端设有蒸汽出口多余废气从此处排出。上盖设有提升装置方便内部清洗，下端设有排污口方便设备的清理。物料漂烫后经网带输送至冷却池冷却。
漂烫机是蔬菜杀青漂烫之后的冷却护色机，这种果蔬漂烫蒸煮设备可以广泛应用于蔬菜、水果、海产品、肉制品、农产品的杀青漂烫蒸煮作业，效率高，省时省力，大大的为企业节约了人力物力财力。
产品性能及特点：该系列蔬菜杀青漂烫蒸煮机，首先使用的冷却机是吸收国外先进技术，结合国内食品、饮料、制药等行业的现在生产工艺需要研制成功的集杀青漂烫蒸煮、冷却与一体的新型产品。
蒸煮漂烫流水线价格，减少了用工环节，提高了产能，蒸煮漂烫流水线优点，节约了成本。该流水线广泛应用于大米、禽蛋、肉类、鱼类、豆干、玉米花、甜玉米棒、五香花生、瓜子等的卤制和熟化，以及蔬菜类，海带，菌类的杀青。蒸汽加热、电加热均可，蒸煮漂烫流水线定做，可根据客户要求加工定做。
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