产地中创	是否进口否
型号食品级	主要营养成分液体磷脂
品牌中创	外观透明液体
含量99（％） ％	有效物质含量99（％） ％
产品规格20公斤/桶	保质期18个月
主要用途食品乳化剂、粘度调节剂、脱模剂、润湿剂、以及营养强化剂	食品添加剂生产许可证号SC20141110300709

大豆卵磷脂（液体）
品牌：中创
保质期：18个月
重量：1kg（原装20kg/桶）
产品生产标准：gb28401-2012
生产许可证编号：皖xk13-217-00066
主要成分：磷脂酰胆碱（pc）、磷脂酰乙醇胺（pe）、   磷脂酰肌醇（pi）
产品介绍：
   大豆磷脂是一种混合磷脂，它是由磷脂酰胆碱（卵磷脂，简称pc，高等级为ppc）、磷脂酰乙醇胺（脑磷脂，简称pe）、磷脂酰肌醇（肌醇磷脂，简称pi）、磷脂酰丝胺酸（丝胺酸磷脂，简称ps）等成分组成，其中***典型的是前三种。
 液体磷脂，也称浓缩磷脂，为黄色粘稠状物质，是从大豆油精炼过程中分离出来的胶质，是制油工业中一种重要的副产品。生产大豆油脱胶时的副产品，经真空干燥、脱色所制得的产品。主要由非极性（三酸甘油脂）和极性（磷和糖）脂质及少量的碳水化合物组成。在水中可分散，在脂肪或油中可溶解，酒精中部分溶解。大豆中含有1.2%～3.2%的磷脂，在大豆制油过程中，毛油脱胶时分离出来的水化磷脂，经过提取和精制等加工过程可得到大豆磷脂系列产品，分别是浓缩磷脂、精制磷脂（精制浓缩磷脂、粉末磷脂）、卵磷脂、肌醇磷脂等。在饲料工业中，经常使用的是浓缩磷脂或粉末磷脂。
在食品加工中可广泛的用于食品乳化剂、粘度调节剂、脱模剂、润湿剂、以及营养强化剂，通常用于糖果、饼干、乳制品、烘焙食品、方便面等行业中。同时磷脂也广泛用于日化、油漆、涂料、油墨、饲料行业。

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