黄家烤肉，黄家烤肉是章丘名吃，距今已有300多年的历史，起源于明-末-清-初，曾经被誉为皇家贡品，黄家烤肉以不干不柴，肥而不腻，皮黄酥脆，味道清香，而闻名于世！
黄家烤肉加盟，济南御卿祥对黄家烤肉烤制工艺进行了改良和提升，采用分割烤制的方法，以销定产，选用带皮猪五花肉，提前腌制半个小时，放进公司自主研发的无烟馕坑烧烤炉内，每块在6-10斤，一炉能烤60~90斤左右，烤制时间在45~50分钟左右，烤制出来的肉质，清香无比，皮黄而酥脆，不干不柴，肥而不腻，肉质鲜嫩，在夏季可以做成凉菜用来销售，可以销售给各大熟食店，快餐店，超市，也可以做成礼盒用来加盟销售！
黄家烤肉技术培训，实体店教学技术，师傅手把手教学，无需任何的经验即可进行操作，3~5天即可学会，就可以自己回家开店，只需要您小小的投资就可换来大大的回报！
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培训地点：济南御卿祥餐饮管理有限公司
济南市章丘明刁路老磨坊生态园