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在温和气候条件下生活的轻体力活动的成年人,每天大概需要喝水 1500~1700 毫升(约一次性常规纸杯的 7~8 杯)。
但水的需要量会受到很多因素的影响。比如在高温或身体活动水平增加的情况下,需水量可适当增加;而如果饮食中汤类较多的话,则可以适当减少饮水量。
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矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地下矿水;含有矿物盐、微量元素或二氧化碳气体;在通常情况下,其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定。矿泉水是在地层深部循环形成的,含有国家标准规定的矿物质及限定指标。
经科学测定,人体血液中各种元素,微量元素平均值与地壳中元素的丰度值密切相关。矿泉水消解了地壳中相关地层的矿物质,所以矿泉水中所含人体必需的微量元素和矿物质也是接近人体中所起作用不亚于维生素,它的作用要比我们认识到的大得多。
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发热要这样喝哟 → 间断性、小口补水为宜
我们这里说的发热,是说当你剧烈运动后,身体的温度骤然上升,大量汗液排出。这个时候人会感到疲惫,而适当饮水是对身体紧急的呵护。水可以调节血液和组织液的正常循环,溶解营养素,使之供给体能,散放热量,调节体温,增加耐力。但要注意的是:运动中很忌讳猛烈补水,比如一口气喝上两瓶饮料,这样会进一步增加心脏的负担,所以运动中以间断性、小口补水为宜。而运动前补水也是很不错的保养方案。
我们所需要的矿物质、微量元素主要来自食物,水中不含矿物质不影响大局。”作为人体必需和有益的十几种微量元素:铁、锌、硅、锶、硼、碘、锂、硒、铬、钼、锗、钴,虽然主要来源于食物,但水中的微量元素多以离子状态存在,更易渗入细胞被人体吸收。食物中的微量元素由于受植物纤维和植酸的影响,吸收多数不到30%,有的还不足10%。而溶于水中的微量元素吸疏率高达90%以上,而且人一天的饮水量要大于食量,所以不足部分,必须靠饮水来补充。也有人说:“矿物质、微量元素缺乏,我可以吃含微量元素、矿物质的营养品来补充,水中有没有微量元素、矿物质无关紧要”。我们说,营养品是给人补充微量元素、矿物质,但水中的微量元素、矿物质在水中所起的不仅仅是营养物质,除去矿物质后,水的结构发生异变,从分子生物学、营养学研究进展来看,水不但起解渴、载体,而且直接参与生物物质代谢、能量代谢和跗信息等。