在很小时候，家里的大人带我们去吃饭，他们说带我们去吃羊蝎子，我就很纳闷，蝎子能吃么？吃蝎子多么恐怖啊？后来才知道，吃羊蝎子用的蝎子并不是蜇人的蝎子而是羊的一段脊椎骨，有点像蝎子形状，所以羊蝎子就这么产生了，而它的价格要比羊肉便宜许多，炖成火锅吃，味道很鲜。无论是价格还是味道都深受老百姓们的喜爱。几个同学或要好的朋友聚在一起，点上一大锅或自己吨一锅羊蝎子，咕咕嘟嘟的翻滚着，香味四溢，喝着酒聊着天，吃着羊蝎子火锅也可以说是人生一快事。
俗话说的好：“吃猪肉不如吃牛肉，吃牛肉不如吃羊肉。”而羊蝎子又是羊中精品----其肉香嫩而不肥腻，其骨多髓而不滑，其汤浓香而不膻。喜食肉者，解馋而体不长胖，营养而脂未增高。所以说，身体肥胖者，血压、血脂高者宜食羊蝎子以代猪牛。而且，据专家称“更具有滋阴清热、养肝明目、补钙益气之特效。”从营养角度看，羊蝎子具有滋阴清热，养肝明目，补钙益气，强身壮体之功效。
其次，羊蝎子有“补钙之王”的美誉。羊蝎子经过长时间的焖，有利于促进钙的吸收，达到补钙的功效。故老年食之能缓解骨质疏松，中年食之，能养颜美容，少年食之，能健脑增高，并对患有慢性结肠炎、胃炎、气管炎等症状有明显的疗效。对工作、学习疲劳困倦，可起到加油充电的作用，堪称老少皆宜，四季均享的上乘美味佳肴。
我们公司的羊蝎子一部分从新西兰、澳大利亚、乌拉圭、蒙古等国家进口，一部分来自天然、无污染、无公害的内蒙古锡林格勒盟大草原的原羊加工而成，如果您有兴趣购买或批发不妨来我们的生产基地看看或来电咨询牛羊肉http://www.mingxinsp.com。
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