辣条专用淀粉降筋提高柔软度

2019/5/29 2:54:21发布111次查看

“建杰”牌功能性淀粉是由优质天然淀粉为原料，经过改良而成的一种用途广泛的食用淀粉，用于辣条生产中，完全绿色环保，没有任何超标物质含量。能提高辣条柔软度，降低筋度，提高膨化度，增加辣条体积。建议加量2%-10%。

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