户外拓展
新型的旅游资源和旅游项目的开发建设，是我国旅游业顺应国际旅游市场潮流和趋势；加su了旅游资源结构调整，提升了自然生态和景观环境的质量。目前，随着现代旅游活动向多样化和参与性方向的发展，观光采摘逐渐为人们所熟识，成为yi种新型的外出旅游休闲方式，并与旅游、度假、游览、体育、健身、文化娱乐活动相互结合，由提供单yi的观光型旅游资源转向提供观光、采摘与度假为yi体的旅游产品开发，形成了1定的市场规模和yi批较为完善的旅游资源建设及可观的经济、社会效益
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家养柴鸡蛋是东山8号院旅游风景区的yi种特产，大部分东山8号院农家院都有这道当家菜。山菇yi般是从山上采回来的，你可以炒着吃，可以炖着吃，尤其是用当地的柴鸡炖蘑菇，热乎乎、香喷喷的，很有地方特色。这种野菜不易保存，而且采摘时间极短而且时间比较集中，yi般在立秋节气后才可采集，所以必须批量采集后晾干保存。但这种野菌晾干食用比鲜食味道还好，主要是干货在烹制是对配料的吸附力较强，食用时味道极佳。
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为了缓解压力，放松心情，长期生活在城市高楼大厦里的人们，每到周末都纷纷来到风景如画，空气清新的郊区，走进农家院，享受田园生活的乐趣，尽情享受大自然。