产品介绍:
本品是由多种食品级优质原料精制而成,外观为干燥、流畅性良好的白色或浅黄色粉末,主要成分为天然或生物提取物,具有良好的营养价值。添加本品的麻薯、糕点、馅料等,糯滑有嚼劲,显著延长产品的柔软度。
作用与用途:
1、有效提高面团的操作性能和机械加工性能。
2、可使产品在冷藏时不皱缩,不裂纹。
3、显著改善制品的稳定性,抗冻性,不产生脱水收缩现象。
4、使制品易熟,不粘连,口感爽滑,组织均匀,光泽好。
5、煮后不糊汤,不录馅,口感糯滑细腻。
使用方法:
在配料时均匀加入,充分搅拌混匀,再调制面团。或者用少量冷水充分搅拌溶解约十分钟后,再加入到粉料中。云片糕请先用水溶解,再加入糖水中煮。
注意:
由于加入改良剂,糯米粉合成面团所需的水量与未加改良剂所需的水量有所不同,建议用少量的糯米粉试验,以确认最佳用水量。
用量:千分之三(按干粉量计)
包装:25kg包装
储藏条件:阴凉、干燥处存放。
订购须知:
如果您需要订购我公司产品,您需要向我们提供如下信息:产品名称、产品数量、客户姓名、联系电话、收货地址,单位名称和开票信息(此限于您需要开票的基础上,如果不需要开票,可以不提供)。
发货安排:
1、工作时间周一至周五,15:00前付款,库存充足情况下,可当天发货。15:00后付款一般安排次日发货。
2、我公司合作的快递、物流有韵达快递、顺丰快递、ems、德邦物流、中和物流、佳吉物流、东北盛达物流、方成物流、吉祥天下物流、立华物流等,发货方便快捷。
3、正常情况下,湖北省内及周边省市快递1-2日到达,湖北省外快递3-5天到达;物流货运的时间根据具体地点有所不同,正常情况下3-7日到达当地物流站点。
联系方式:
电话:027-88213639 手机: 137 3351 1819 qq:2850515724
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武汉市合中生化制造有限公司
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中国 武汉